Moufle de protection froid et chaleur

Référence: 470

Marque: Cooper Atkins

Mini thermomètre infrarouge

Compact et facile à utiliser, le 470 vous permet de mesurer en toute sécurité les températures de surface de divers aliments sans contact. Visez, appuyez sur le bouton et lisez la température de surface en moins d'une demi-seconde. Le format de poche du 470 vous permet de toujours l'emporter avec vous.

Référence: 50207

Marque: Cooper Atkins

Sonde de température biseautée ultra fine

Une sonde délicate pour fournir la réponse la plus rapide avec un impact minimal sur le produit. Idéal pour les petits produits et les produits semi-solides. La tige se branche directement sur l'instrument sans câble pour une utilisation facile d'une seule main.

Référence: UCMX13

Marque: SAN JAMAR

Mitaines de four UltiGrips®

Les gants de cuisine UltiGrips® passent du congélateur au four, protégeant les mains des températures de -78 ° C à 260 ° C pendant 15 secondes. Les UltiGrips® sont faits d'un matériau néoprène texturé antidérapant avec des coutures en Kevlar® pour une durabilité accrue.

Référence: 3210-08C

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre à grill

Le thermomètre pour grill 3210-08 est doté de poignées uniques pour un retrait facile de la surface chaude du grill. Il dispose d'un cadran de référence HACCP et est certifié NSF. Plage de température de 50°C à+300°C

Référence: 1246-02C

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre alimentaire analogique à coeur -20 à + 100 degrés

Lentille en polycarbonate avec effet loupe HACCP-approuvé: surveillance de la température fiable au cours des différentes étapes de la production. Les thermomètres Thermistor® ont un temps de réponse très rapide grâce aux senseurs de température dans la pointe du capteur.

Référence: LVB-027

Paire de gants de protection contre la chaleur

Gant pour applications chaudes Protection contre la chaleur jusqu'à +350°C Idéal pour une utilisation avec les fours Manchette élastique

Référence: DT300C

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre digital alimentaire -40 à + 150 degrés

Affichage numérique sur écran LCD. HACCP-approuvé: surveillance de la température fiable au cours des différentes étapes de la production. Les thermomètres Thermistor® ont un temps de réponse très rapide grâce aux senseurs de température dans la pointe du capteur.

Référence: 810CM15

Marque: SAN JAMAR

Gant de four protection professionnelle BestGrip

Profitez d'une protection thermique exceptionnelle et d'une capacité de préhension supérieure avec le gant de four BestGrip ™. Construit en partie avec un matériau texturé et antidérapant en néoprène®, BestGrip ™ permet une prise sûre sur les plaques et poignées chaudes. Vendu à l'unité

Référence: 94100

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre thermocouple pliable avec sonde remplaçable

Le KwikSwitch est un thermocouple pliable doté d'une sonde remplaçable tout en maintenant une précision totale du système de ± 1 ° F (± 0,5 ° C). Cette unité et sonde répertoriées NSF sont fabriquées en plastique ABS durable et sont étanches IPX7. Cet appareil facile à utiliser s'allume et s'éteint en ouvrant et fermant simplement la sonde, et comprend un...

Référence: 810PM17

Marque: SAN JAMAR

Gant de cuisine protection professionnelle BestGrip

Profitez d'une protection thermique exceptionnelle et d'une capacité de préhension supérieure avec le gant de four BestGrip ™. Construit en partie avec un matériau texturé et antidérapant en néoprène®, BestGrip ™ permet une prise sûre sur les plaques et poignées chaudes. Longueur 432 mm Vendu à l'unité

Référence: 535

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre pour vitrine réfrigérée rond

Le dos magnétique ou les languettes auto-adhésives du thermomètre 535 Cooler sont parfaits pour le montage sur la face inférieure des vitrines réfrigérées. Il présente un diamètre de cadran de 3,4 cm

Référence: EZKSL

Marque: SAN JAMAR

Manche de protection contre la chaleur

Protège les bras contre les éclaboussures d'huile et de graisse et lors de la manipulation de casseroles chaudes ou dans les fours. Longueur 610 mm

Référence: 322

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre pour fabrication de confiseries

Le thermomètre 322 comprend un clip de cuve en acier inoxydable réglable et est certifié NSF. Il dispose d'un cadran zoné avec des applications spécifiques pour la friture, les bonbons et la gelée. Il dispose également d'un point prédéfini pour des mesures précises.

Référence: T1212

Marque: SAN JAMAR

Gant spécial rôtisserie

Conçu pour une utilisation dans les rôtisseries, le Rotissi-Glove offre une excellente protection des mains associée à une grande dextérité! La construction en néoprène® protège contre les liquides, la graisse et la chaleur jusqu'à 260 ° C pendant 15 secondes. Une doublure floquée en coton ajoute du confort. Vendu par paire

Référence: GL100

Marque: Cooper Atkins

Kit thermomètre avec enregistreur de données

Les pastilles de l'enregistreur de données surveillent à la fois le temps et la température. Stocke jusqu'à 2 048 enregistrements à des intervalles spécifiques de 1 minute à 4 heures. Comprend un support de montage en surface avec support adhésif et une chaîne de perles en acier inoxydable pour accrocher à des supports ou des crochets.

Référence: FGI-OR

Marque: SAN JAMAR

Gant pour aliments surgelés

Notre gant pour aliments surgelés offre une protection supérieure contre les températures de congélation aussi basses que -17 ° C pendant 60 secondes. Ce gant est fabriqué en PVC anti-adhérent pour la dextérité avec une doublure en jersey de coton confortable. Vendu par paire