
Référence: PB-JCA-10-UN
Jerrycan série EURO UN DIN 61
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: PB-JCA-10-UN
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: LST-301
Joint hygiénique pour anneau tube 40 x 40 mm noir. Ce raccord est un système breveté qui permet de monter et démonter très rapidement, sans vis, une table en acier inoxydable. Fixation simple des pieds au dessous de table en acier inoxydable.
Référence: SWK-001
Trappe vide-déchets basculant encastrable en inox. Surface inox brossé AISI 304 Fermeture silencieuse avec amortissement. A encastrer verticalement uniquement.
Référence: LPI-001
Pieds réglables pour cuisines professionnelles. Hauteur de 115 à 205 mm Réglage de 45 à 76 mm suivant modèle Plaque en inox, ou ABS et galvanisée >> Choisissez la référence dans le tableau ci-dessous ou cliquez ici pour agrandir
Référence: LTRD16000
Couvercle GN1/6 transparent pour bacs plastique. A utiliser pour exposer, préparer, stocker et transporter les aliments. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE).
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Conçu pour une utilisation dans les rôtisseries, le Rotissi-Glove offre une excellente protection des mains associée à une grande dextérité!
La construction en néoprène® protège contre les liquides, la graisse et la chaleur jusqu'à 260 ° C pendant 15 secondes.
Une doublure floquée en coton ajoute du confort.
Vendu par paire
Conçu pour une utilisation dans les rôtisseries, le Rotissi-Glove offre une excellente protection des mains associée à une grande dextérité!
La construction en néoprène® protège contre les liquides, la graisse et la chaleur jusqu'à 260 ° C pendant 15 secondes.
Une doublure floquée en coton ajoute du confort.
Gant en néoprène noir
Plage de t°C: jusque 260°C
Protection parfaite contre chaleur et liquides très chauds
Lavage manuel
Exécution extra solide pour une longue durée de vie
Doublure intérieure au poignet absorbe sueur et saletés
Disponible en deux longueurs
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Référence: LVB-027
Gant pour applications chaudes Protection contre la chaleur jusqu'à +350°C Idéal pour une utilisation avec les fours Manchette élastique
Référence: UCMX13
Marque: SAN JAMAR
Les gants de cuisine UltiGrips® passent du congélateur au four, protégeant les mains des températures de -78 ° C à 260 ° C pendant 15 secondes. Les UltiGrips® sont faits d'un matériau néoprène texturé antidérapant avec des coutures en Kevlar® pour une durabilité accrue.
Référence: LVB-101
Gants de protection de qualité alimentaire, légers et flexibles protégeant des coupures ou objets à des bords vifs. ROBUSTESSE, FIABILITÉ, CONFORT & SECURITÉ ! Venu à l'unité 7 tailles disponibles
Référence: 2238-14
Marque: Cooper Atkins
La série 2238 a une lentille en verre trempé et dispose d'un clip de récipient en acier inoxydable. Le modèle 2238-14 est parfait pour surveiller la pâte tout au long du processus d'élimination des levures et présente une plage plus élevée que la 2338-06 de 50 ° à 500 ° F / ° C.
Référence: 52048
Marque: Cooper Atkins
Le thermocouple Solid SImulator ne mesure pas l'air, il prend la température de réfrigération comme les aliments et soutient davantage votre programme de sécurité alimentaire. Fabriqué en matériau approuvé par la FDA, il simule la température des produits alimentaires dans les conditions ambiantes changeantes de tout réfrigérateur, congélateur, walk-in ou...
Référence: 800FG17-BEIGE
Marque: SAN JAMAR
La technologie exclusive offre une protection thermique supérieure tout en gardant les mains au frais. Poignet coudé pour la facilité de mouvement et le confort. WebGuard ™ Plus, fabriqué en Kevlar®, offre une durabilité et une protection supplémentaires entre le pouce et l'index, tandis que les coutures renforcées en Kevlar® garantissent que l'isolation...
Référence: 50336
Marque: Cooper Atkins
L'une de nos sondes à aiguille à usage général les plus populaires. Peut être utilisée pour mesurer les températures des produits alimentaires, des liquides, etc. Rapide et robuste pour des performances fiables.
Référence: 1246-03C
Marque: Cooper Atkins
Lentille en polycarbonate avec effet loupe HACCP-approuvé: surveillance de la température fiable au cours des différentes étapes de la production. Les thermomètres Thermistor® ont un temps de réponse très rapide grâce aux senseurs de température dans la pointe du capteur.
Référence: 1246-01C
Marque: Cooper Atkins
HACCP-approuvé: surveillance de la température fiable au cours des différentes étapes de la production. Les thermomètres Thermistor® ont un temps de réponse très rapide grâce aux senseurs de température dans la pointe du capteur.
Référence: 3210-08C
Marque: Cooper Atkins
Le thermomètre pour grill 3210-08 est doté de poignées uniques pour un retrait facile de la surface chaude du grill. Il dispose d'un cadran de référence HACCP et est certifié NSF. Plage de température de 50°C à+300°C
Référence: 32311
Marque: Cooper Atkins
Système à micro-processeur pour des mesures de température précises et rapides à cœur ou en surface Affichage digital sur large écran LCD HACCP-approuvé: affichage de la température fiabl S’utilise avec les sondes fixes ou séparées de type K selon l’application Plage de température de -40°C à + 260°C
Référence: EZKSL
Marque: SAN JAMAR
Protège les bras contre les éclaboussures d'huile et de graisse et lors de la manipulation de casseroles chaudes ou dans les fours. Longueur 610 mm
Référence: 24HP
Marque: Cooper Atkins
Le thermomètre de four HACCP 24HP peut être suspendu ou installé sur un support. Il dispose d'un cadran de référence HACCP et est certifié NSF. Plage de température de +50°C à +300°C
Référence: 323
Marque: Cooper Atkins
Le thermomètre à viande 323 est certifié NSF et comprend une tige de 15,2 cm. Il comprend des températures minimales HACCP pour les viandes farcies et la volaille, le bœuf et le porc hachés et le poisson.
Référence: 412
Marque: Cooper Atkins
La conception innovante du 412 intègre un thermomètre infrarouge sans contact pour mesurer la température de surface avec une prise thermocouple pour mesurer la température interne. Le 412 présente un rapport distance / spot de 12 à 1.
Référence: 481-DUALTEMP2
Marque: Cooper Atkins
Mesurez rapidement la température de surface et évitez la contamination croisée. Utilisez la sonde de perforation RTD rétractable pour la lecture de la température d'insertion. Pendant les contrôles de température, les voyants vert et rouge indiquent si la température se situe dans la zone de sécurité HACCP.
Longueur :
305 mm
432 mm
Conçu pour une utilisation dans les rôtisseries, le Rotissi-Glove offre une excellente protection des mains associée à une grande dextérité!
La construction en néoprène® protège contre les liquides, la graisse et la chaleur jusqu'à 260 ° C pendant 15 secondes.
Une doublure floquée en coton ajoute du confort.
Vendu par paire