Gants de protection contre les coupures en cuisine

Référence: 412

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre infrarouge avec visée laser optique 11:1

La conception innovante du 412 intègre un thermomètre infrarouge sans contact pour mesurer la température de surface avec une prise thermocouple pour mesurer la température interne. Le 412 présente un rapport distance / spot de 12 à 1.

Référence: 813TM-SB

Marque: SAN JAMAR

Moufle de protection +260 degrés

Fabriqué avec un tissu robuste de qualité institutionnelle, ce gant de cuisine durable offre une excellente protection contre la chaleur et la vapeur Longueur 330 mm. Vendu par paire

Référence: LVB-121

Gants de protection contre les coupures

Gants de protection de qualité alimentaire, légers et flexibles protégeant des coupures ou objets à des bords vifs. ROBUSTESSE, FIABILITÉ, CONFORT & SECURITÉ ! Venu à l'unité 7 tailles disponibles

Référence: DFP450-W

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre alimentaire de poche à coeur -40°C à +232°C

Notre test de poche numérique DFP450W avec alarme de température réglable a été spécialement conçu pour les environnements de restauration les plus difficiles. L'instrument peut être programmé pour fournir une alarme visuelle (affichage clignotant) une fois que la température réglée est atteinte. Plage de Température : de -40°C à 232°C. La précision...

Référence: 470

Marque: Cooper Atkins

Mini thermomètre infrarouge

Compact et facile à utiliser, le 470 vous permet de mesurer en toute sécurité les températures de surface de divers aliments sans contact. Visez, appuyez sur le bouton et lisez la température de surface en moins d'une demi-seconde. Le format de poche du 470 vous permet de toujours l'emporter avec vous.

Référence: CON-003

Thermomètre digital à encastrer blanc

Température de -50°C à +70°C Dimensions: 48x29x15 A encastrer (ouverture: 45x26 mm)

Référence: UHP55BK

Marque: SAN JAMAR

Coussin de protection chaleur

Les coussinets de protection UltiGrips ® offrent une résistance à la chaleur et une prise sûre. Le tissu de type néoprène UltiGrips ® se rince facilement, va au lave-vaisselle et est disponible en trois tailles.

Référence: 1246-01C

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre alimentaire à coeur -40 à + 80 degrés

HACCP-approuvé: surveillance de la température fiable au cours des différentes étapes de la production. Les thermomètres Thermistor® ont un temps de réponse très rapide grâce aux senseurs de température dans la pointe du capteur.

Référence: 800FG13-BEIGE

Marque: SAN JAMAR

Moufle de four 330 mm

La technologie exclusive offre une protection thermique supérieure tout en gardant les mains au frais. Poignet coudé pour la facilité de mouvement et le confort. WebGuard ™ Plus, fabriqué en Kevlar®, offre une durabilité et une protection supplémentaires entre le pouce et l'index, tandis que les coutures renforcées en Kevlar® garantissent que l'isolation...

Référence: 50207

Marque: Cooper Atkins

Sonde de température biseautée ultra fine

Une sonde délicate pour fournir la réponse la plus rapide avec un impact minimal sur le produit. Idéal pour les petits produits et les produits semi-solides. La tige se branche directement sur l'instrument sans câble pour une utilisation facile d'une seule main.

Référence: TTM41

Marque: Cooper Atkins

Validateur de refroidissement Coolit-Rite

Le Code alimentaire exige que les aliments doivent être refroidis à 5°C ou moins en moins de quatre heures après la cuisson ou la conservation chaude. Le TTM41 Coolit-Rite aidera un opérateur à vérifier la conformité à ces directives HACCP. La minuterie programmable intégrée du TTM41 suit le temps écoulé tandis que son thermomètre surveille la température...

Référence: 323

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre pour viandes grillées et poissons

Le thermomètre à viande 323 est certifié NSF et comprend une tige de 15,2 cm. Il comprend des températures minimales HACCP pour les viandes farcies et la volaille, le bœuf et le porc hachés et le poisson.

Référence: 24HP

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre de four à cadran HACCP

Le thermomètre de four HACCP 24HP peut être suspendu ou installé sur un support. Il dispose d'un cadran de référence HACCP et est certifié NSF. Plage de température de +50°C à +300°C

Référence: 52048

Marque: Cooper Atkins

Sonde thermocouple de simulation de température à coeur

Le thermocouple Solid SImulator ne mesure pas l'air, il prend la température de réfrigération comme les aliments et soutient davantage votre programme de sécurité alimentaire. Fabriqué en matériau approuvé par la FDA, il simule la température des produits alimentaires dans les conditions ambiantes changeantes de tout réfrigérateur, congélateur, walk-in ou...

Référence: TRH158

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre hygromètre digital

Montage sur pied ou suspendu Sans câble, usage possible partout en salle ou en cuisine.

Référence: GL100

Marque: Cooper Atkins

Kit thermomètre avec enregistreur de données

Les pastilles de l'enregistreur de données surveillent à la fois le temps et la température. Stocke jusqu'à 2 048 enregistrements à des intervalles spécifiques de 1 minute à 4 heures. Comprend un support de montage en surface avec support adhésif et une chaîne de perles en acier inoxydable pour accrocher à des supports ou des crochets.