Gants de protection contre les coupures en cuisine

Référence: 50360

Marque: Cooper Atkins

Sonde thermocouple aiguille de four

Sonde à aiguille pour surveiller les aliments pendant la cuisson dans un four. Le câble durable avec une sur tresse en acier inoxydable résistera à la plupart des fermetures de portes de four.

Référence: 50012

Marque: Cooper Atkins

Sonde de surface inclinée pour thermocouple

Conçu pour une utilisation sur toute surface plane. Le capteur de cloche pivotant s'oriente automatiquement vers la surface, offrant un contact supérieur. Idéal pour les plaques chauffantes.

Référence: 6786RMT

Marque: SAN JAMAR

Gants spécial friterie

Ce gant spécialisé protège les mains des liquides chauds, des huiles et de la chaleur à des températures allant jusqu'à 260 ° C pendant 15 secondes. Fabriqué avec une coque extérieure en caoutchouc néoprène sans couture et durable avec une doublure intérieure floquée en coton pour plus de confort et une meilleure isolation. Vendu par paire

Référence: TTM41

Marque: Cooper Atkins

Validateur de refroidissement Coolit-Rite

Le Code alimentaire exige que les aliments doivent être refroidis à 5°C ou moins en moins de quatre heures après la cuisson ou la conservation chaude. Le TTM41 Coolit-Rite aidera un opérateur à vérifier la conformité à ces directives HACCP. La minuterie programmable intégrée du TTM41 suit le temps écoulé tandis que son thermomètre surveille la température...

Référence: DPP800-W

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre de poche alimentaire -40 à + 232 degrés

Le thermomètre de poche numérique MAX a un écran LCD géant, une portée de 12 "avec une gaine de poche et peut être utilisé pour tester les cycles de rinçage final du lave-vaisselle. Le capteur DPP800W est situé à la fin de la pointe réduite, offrant un temps de réponse rapide de moins de 6 secondes MAX a un grand clip de poche avec un additif...

Référence: EZK15

Marque: SAN JAMAR

Gant de protection chaleur et vapeur EZ-KLEEN

Nouveau gant facile à nettoyer pour une protection contre la chaleur et la vapeur. Protection parfaite contre chaleur ou vapeur et notamment pour la sortie de plats des fours. Protection jusqu'à +235 degrés pendant 15 secondes.

Référence: EZKSL

Marque: SAN JAMAR

Manche de protection contre la chaleur

Protège les bras contre les éclaboussures d'huile et de graisse et lors de la manipulation de casseroles chaudes ou dans les fours. Longueur 610 mm

Référence: LVB-027

Paire de gants de protection contre la chaleur

Gant pour applications chaudes Protection contre la chaleur jusqu'à +350°C Idéal pour une utilisation avec les fours Manchette élastique

Référence: 412

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre infrarouge avec visée laser optique 11:1

La conception innovante du 412 intègre un thermomètre infrarouge sans contact pour mesurer la température de surface avec une prise thermocouple pour mesurer la température interne. Le 412 présente un rapport distance / spot de 12 à 1.

Référence: GL100-02

Marque: Cooper Atkins

Jeu de 2 pastilles pour thermomètre GL100

Les pastilles surveillent à la fois le temps et la température. Plage de température de -40°C à +85°C

Référence: 50207

Marque: Cooper Atkins

Sonde de température biseautée ultra fine

Une sonde délicate pour fournir la réponse la plus rapide avec un impact minimal sur le produit. Idéal pour les petits produits et les produits semi-solides. La tige se branche directement sur l'instrument sans câble pour une utilisation facile d'une seule main.

Référence: 25HP

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre pour réfrigérateur et congélateur HACCP

Le thermomètre de réfrigérateur / congélateur professionnel 25HP HACCP est suspendu ou posé. Il dispose d'un cadran de référence HACCP et est certifié NSF. Plage de température: de -29°C à +27°C

Référence: 810CM15

Marque: SAN JAMAR

Gant de four protection professionnelle BestGrip

Profitez d'une protection thermique exceptionnelle et d'une capacité de préhension supérieure avec le gant de four BestGrip ™. Construit en partie avec un matériau texturé et antidérapant en néoprène®, BestGrip ™ permet une prise sûre sur les plaques et poignées chaudes. Vendu à l'unité

Référence: 35200-K

Marque: Cooper Atkins

Thermocouple étanche AquaTuff 35200-K

Référence: KTO-212

Marque: SAN JAMAR

Moufle de protection standard en Nomex et Kevlar

Matière: Nomex (rouge) + Kevlar (jaune) Plage de température : Nomex jusque +232°C/ Kevlar jusque 537°C Applications: Protection contre chaleur extrême,flammes ou vapeur Vendu à la pièce

Référence: 32311

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre thermo-couple -40 à + 260 degrés

Système à micro-processeur pour des mesures de température précises et rapides à cœur ou en surface Affichage digital sur large écran LCD HACCP-approuvé: affichage de la température fiabl S’utilise avec les sondes fixes ou séparées de type K selon l’application Plage de température de -40°C à + 260°C