Feuille de cuisson PTFE pour station grill

Référence: ROB-957

Marque: ROBAND

Support arrière pour grill station

Soulève le dos du Grill Station et place le dans une position inclinée permettant à la graisse de s'écouler plus facilement dans le récupérateur de graisse allongé.

Référence: ROB-315

Marque: ROBAND

Grill station 2990W pour 8 sandwiches avec plaque supérieure striée

Destiné aux points de vente à forte demande de produits de boulangerie grillés, tels que les paninis, les sandwiches, les kebabs... Plaques de cuisson de qualité en aluminium, moulées sous haute pression avec éléments intégrés pour un transfert de chaleur directionnel efficace et performant. Thermostat précis pour un contrôle de la température de...

Référence: LBL-4103

Marque: OHAUS

Balance TOUT INOX 3 à 15 kg alimentaire plateau 242x190 mm

Le clavier est résistant aux pointes de couteau et autres objets tranchants pour une longue durée de vie. Balance alimentaire avec 4 pieds antidérapants pour une emploi en toute sécurité,également dans un environnement humide. Temps de réaction rapide et écran LED sur les 2 côtés de la balance pour plus d'efficacité dans la cuisine. Encastrement en inox...

Référence: BNZ-060

Marque: BONZER

Ouvre-boîte manuel pour 60 boîtes par jour

Tige, molette et lame en inox. Tête et levier en plastique argenté Cet ouvre-boîte professionnel convient notamment pour restaurants d’entreprises, écoles, hôpitaux Pour boîtes maxi hauteur 350 mm

Référence: ROB-600

Marque: ROBAND

Bain marie professionnel pour bacs inox

Conçu pour prendre de nombreuses combinaisons de bacs gastronormes jusqu'à 150 mm de profondeur. Ce modèle de table convient pour bacs gastronormesGN1/1 avec une profondeur maximale de 150 mm. Verrouillage de sécurité sur la vanne de vidange.

Référence: BNZ-020

Marque: BONZER

Ouvre-boîte manuel pour 20 boîtes par jour

Tige, molette et lame en inox. Tête et levier en plastique argenté Cet ouvre-boîte professionnel convient notamment pour cafés, petits restaurants, salons de thé, ... Pour boîtes maxi hauteur 350 mm

Référence: ROB-305

Marque: ROBAND

Grill station 2200W pour 6 sandwiches avec plaque supérieure striée

Destiné aux points de vente à forte demande de produits de boulangerie grillés, tels que les paninis, les sandwiches, les kebabs... Plaques de cuisson de qualité en aluminium, moulées sous haute pression avec éléments intégrés pour un transfert de chaleur directionnel efficace et performant. Thermostat précis pour un contrôle de la température de...

Référence: 964000

Ouvre-boîte manuel 600 mm

Construction inox Prévu pour l'ouverture de boîte de hauteur maxi 600 mm

Référence: ROB-341

Marque: ROBAND

Grille-pain professionnel avec plaque de cuisson 700 x 400 mm

Plaques de cuisson en acier de 8 mm d'épaisseur pour une rétention de chaleur supérieure. Éléments de plaque de cuisson compacts de qualité supérieure pour une récupération rapide de la température et un contrôle fiable de la température. Idéal pour café, bar, restauration rapide avec débit important. Peut fonctionner en deux zones (gauche ou droite)...

Référence: EDL-U12LCS

Marque: EDLUND

Ouvre-boite manuel avec base en étau inox

Edlund propose désormais les ouvre-boîtes manuels Universal Series. Ces ouvre-boîtes offrent des améliorations substantielles par rapport aux modèles standards. Ouvre-boîte haut de gamme avec engrenage à changement rapide, un arbre en acier inoxydable et une tige de traction pour un remplacement facile de la lame.

Référence: ROB-335

Marque: ROBAND

Grille-pain grande tranche automatique avec convoyeur

Grille-pain professionnel à convoyeur qui convient pour griller en grande quantité des tranches, demi-pains (buns) et autres produits boulangers. Construction moderne en acier inoxydable brossé. Contrôle variable indépendant et précis de la production de chaleur des éléments supérieur et inférieur. Débit maxi de 500 tranches par heure Largeur des buns de...

Référence: BNZ-TITAN

Marque: BONZER

Ouvre-boîte manuel pour 80 boîtes par jour de grande taille

Tige, molette et lame en inox. Tête et levier en plastique argenté Cet ouvre-boîte professionnel convient notamment pour boîtes de grande taille; passe entièrement au lave-vaisselle Pour boîtes maxi hauteur 350 mm

Référence: 700T

Marque: EDLUND

Perçoir à couronne manuel pour boîtes hautes

Perçoir à couronne manuel. Complètement en inox. Lames durcies en inox

Référence: SJS-001-BK

Balance digitale professionnelle en verre

Une balance alimentaire avec un écran claire et bien visible, 50% plus large que les balances de cuisine habituelles. Poids maxi 7 kg

Référence: 625-M

Marque: EDLUND

Ouvre-boîte pneumatique type M

Perçoir à couronne pneumatique Complètement en inox Autres couronnes en option Avec rejet couvercle par système magnétique

Crêpière électrique ronde diamètre 400 mm

Châssis rond en inox. Plaque en fonte diamètre 400 mm, épaisseur 15 mm. Thermostat réglable de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité. Fournie avec une spatule en hêtre