
Référence: PB-JCA-10-UN
Jerrycan série EURO UN DIN 61
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: PB-JCA-10-UN
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: LST-301
Joint hygiénique pour anneau tube 40 x 40 mm noir. Ce raccord est un système breveté qui permet de monter et démonter très rapidement, sans vis, une table en acier inoxydable. Fixation simple des pieds au dessous de table en acier inoxydable.
Référence: SWK-001
Trappe vide-déchets basculant encastrable en inox. Surface inox brossé AISI 304 Fermeture silencieuse avec amortissement. A encastrer verticalement uniquement.
Référence: LPI-001
Pieds réglables pour cuisines professionnelles. Hauteur de 115 à 205 mm Réglage de 45 à 76 mm suivant modèle Plaque en inox, ou ABS et galvanisée >> Choisissez la référence dans le tableau ci-dessous ou cliquez ici pour agrandir
Référence: LTRD16000
Couvercle GN1/6 transparent pour bacs plastique. A utiliser pour exposer, préparer, stocker et transporter les aliments. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE).
La finition et les joints empêchent le dépôt de résidus alimentaires dans le tube du mixeur.
Nettoyage rapide et facile pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et en gastronomie.
Utilisation polyvalente grâce à leur très grande puissance et leurs couteaux multifonctions, même pour mixer, réduire en purée, fouetter de la crème ou préparer une mayonnaise.
La finition et les joints empêchent le dépôt de résidus alimentaires dans le tube du mixeur.
Nettoyage rapide et facile pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et en gastronomie.
Utilisation polyvalente grâce à leur très grande puissance et leurs couteaux multifonctions, même pour mixer, réduire en purée, fouetter de la crème ou préparer une mayonnaise.
Puissance : 550 Watts, 50Hz
Longueur tube+pied : 50 cm
2 vitesses: 14000/17000 RPM
Poids: 4 kg
Capacité: jusqu'à 200 litres
Fonctionne en continu jusqu'à 15 minutes
Support mural inclus
Câble de 4 m
Tige, pied et couteau en acier inoxydable
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Référence: ROB-315
Marque: ROBAND
Grill station 2990W pour 8 sandwiches avec plaque supérieure striée. Destiné aux points de vente à forte demande de produits de boulangerie grillés, tels que les paninis, les sandwiches, les kebabs... Plaques de cuisson de qualité en aluminium, moulées sous haute pression avec éléments intégrés pour un transfert de chaleur directionnel efficace et...
Référence: 700T
Marque: EDLUND
Perçoir à couronne manuel. Complètement en inox. Lames durcies en inox
Référence: ROB-700
Marque: ROBAND
Finition moderne en acier inoxydable brossé avec boutons de contrôle en métal de qualité. Mécanisme de verrouillage de sécurité empêchant le retrait de l'élément lorsque la machine est allumée. Il empêche également la machine d'être allumée lorsque des éléments sont retirés. Pour 5 kg de frites. Puissance 2990 W
Référence: ROB-306
Marque: ROBAND
Disponible pour appareils 6 ou 8 sandwiches
Référence: ROB-340
Marque: ROBAND
Plaques de cuisson en acier de 8 mm d'épaisseur pour une rétention de chaleur supérieure. Éléments de plaque de cuisson compacts de qualité supérieure pour une récupération rapide de la température et un contrôle fiable de la température. Idéal pour café, bar, restauration rapide avec débit important. Puissance 3280 W
Référence: ROB-400
Simple à utiliser et de style attrayant, cette soupière garde la soupe cuite au chaud jusqu'au moment de servir. Boîtier extérieur en nylon rempli de verre pour un transfert de chaleur réduit. Retombée de condensation grâce à la conception unique du couvercle.
Référence: 700SS
Marque: EDLUND
Perçoir à couronne manuel. Complètement en inox. Lames durcies en inox
Référence: ROB-341
Marque: ROBAND
Grille-pain professionnel avec plaque de cuisson 700 x 400 mm. Plaques de cuisson en acier de 8 mm d'épaisseur pour une rétention de chaleur supérieure. Éléments de plaque de cuisson compacts de qualité supérieure pour une récupération rapide de la température et un contrôle fiable de la température. Idéal pour café, bar, restauration rapide avec débit...
Référence: ROB-957
Marque: ROBAND
Soulève le dos du Grill Station et place le dans une position inclinée permettant à la graisse de s'écouler plus facilement dans le récupérateur de graisse allongé.
Châssis rond en inox. Plaque en fonte diamètre 400 mm, épaisseur 15 mm. Thermostat réglable de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité. Fournie avec une spatule en hêtre
Référence: EDL-U12LCS
Marque: EDLUND
Edlund propose désormais les ouvre-boîtes manuels Universal Series. Ces ouvre-boîtes offrent des améliorations substantielles par rapport aux modèles standards. Ouvre-boîte haut de gamme avec engrenage à changement rapide, un arbre en acier inoxydable et une tige de traction pour un remplacement facile de la lame.
Référence: 964000
Construction inox Prévu pour l'ouverture de boîte de hauteur maxi 600 mm
Référence: BNZ-060
Marque: BONZER
Tige, molette et lame en inox. Tête et levier en plastique argenté Cet ouvre-boîte professionnel convient notamment pour restaurants d’entreprises, écoles, hôpitaux Pour boîtes maxi hauteur 350 mm
Référence: LBL-003
Marque: OHAUS
Le clavier est résistant aux pointes de couteau et autres objets tranchants pour une longue durée de vie. Balance alimentaire avec 4 pieds antidérapants pour une emploi en toute sécurité,également dans un environnement humide. Temps de réaction rapide et écran LED sur les 2 côtés de la balance pour plus defficacité dans la cuisine.
Référence: BNZ-040
Marque: BONZER
Tige, molette et lame en inox. Tête et levier en plastique argenté Cet ouvre-boîte professionnel convient notamment pour hôtels, cafés et restaurants. Pour boîtes maxi hauteur 350 mm
Référence: ROB-330
Marque: ROBAND
Élégamment conçu et fabriqué pour établir une nouvelle norme pour la production de toasts à grande vitesse. La fonction de détection automatique conserve l'énergie pendant les périodes d'inaction avec un impact minimal sur l'utilisateur. Contrôle de vitesse réglable pour modifier le temps de chauffe
La finition et les joints empêchent le dépôt de résidus alimentaires dans le tube du mixeur.
Nettoyage rapide et facile pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et en gastronomie.
Utilisation polyvalente grâce à leur très grande puissance et leurs couteaux multifonctions, même pour mixer, réduire en purée, fouetter de la crème ou préparer une mayonnaise.