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Référence: PB-JCA-10-UN
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: LST-301
Joint hygiénique pour anneau tube 40 x 40 mm noir. Ce raccord est un système breveté qui permet de monter et démonter très rapidement, sans vis, une table en acier inoxydable. Fixation simple des pieds au dessous de table en acier inoxydable.
Référence: SWK-001
Trappe vide-déchets basculant encastrable en inox. Surface inox brossé AISI 304 Fermeture silencieuse avec amortissement. A encastrer verticalement uniquement.
Référence: LPI-001
Pieds réglables pour cuisines professionnelles. Hauteur de 115 à 205 mm Réglage de 45 à 76 mm suivant modèle Plaque en inox, ou ABS et galvanisée >> Choisissez la référence dans le tableau ci-dessous ou cliquez ici pour agrandir
Référence: LTRD16000
Couvercle GN1/6 transparent pour bacs plastique. A utiliser pour exposer, préparer, stocker et transporter les aliments. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE).
Grille-pain professionnel avec plaque de cuisson 700 x 400 mm.
Plaques de cuisson en acier de 8 mm d'épaisseur pour une rétention de chaleur supérieure.
Éléments de plaque de cuisson compacts de qualité supérieure pour une récupération rapide de la température et un contrôle fiable de la température.
Idéal pour café, bar, restauration rapide avec débit important.
Peut fonctionner en deux zones (gauche ou droite)
Puissance 5960 W
Plaques de cuisson en acier de 8 mm d'épaisseur pour une rétention de chaleur supérieure.
Éléments de plaque de cuisson compacts de qualité supérieure pour une récupération rapide de la température et un contrôle fiable de la température.
Contrôle du thermostat pour une température de cuisson précise de la plaque chauffante.
Boîte à graisse de grande capacité positionnée vers l'avant à double épaisseurs pour des températures de contact plus basses et intégrée dans la machine afin pour réduire le risque de déversement.
Grille avec butée de chignon et arrêt de grille empêchant les aliments de tomber.
Construction en acier inoxydable durable avec une finition brossée élégante.
Récipient de récupération de miette amovible pour un nettoyage plus aisé.
Longueur 725 mm
Profondeur 541 mm
Hauteur 374 mm
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Référence: CPM800
Marque: Hamilton Beach
L’aide parfaite dans les cuisines (industrielles), boulangeries (pâtisseries), restaurants, ... Convient pour faire de la crème fouettée, des merengues, de la purée, de la pâte, ... Bol à mélanger en inox de 8 litres avec une capacité aillant jusqu’à 2 kg de farine. Batteur plat, crochet pétrisseur, fouet ballon et bol mélangeur avec 2 poignées en inox...
Référence: ROB-300
Marque: ROBAND
Grill station 2200W pour 6 sandwiches avec plaque supérieure lisse. Destiné aux points de vente à forte demande de produits de boulangerie grillés, tels que les paninis, les sandwiches, les kebabs... Plaques de cuisson de qualité en aluminium, moulées sous haute pression avec éléments intégrés pour un transfert de chaleur directionnel efficace et...
Référence: KSG-002
Marque: KISAG
La finition et les joints empêchent le dépôt de résidus alimentaires dans le tube du mixeur. Nettoyage rapide et facile pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et en gastronomie. Utilisation polyvalente grâce à leur très grande puissance et leurs couteaux multifonctions, même pour mixer, réduire en purée, fouetter de la crème ou préparer...
Référence: ROB-305
Marque: ROBAND
Grill station 2200W pour 6 sandwiches avec plaque supérieure striée. Destiné aux points de vente à forte demande de produits de boulangerie grillés, tels que les paninis, les sandwiches, les kebabs... Plaques de cuisson de qualité en aluminium, moulées sous haute pression avec éléments intégrés pour un transfert de chaleur directionnel efficace et...
Référence: 700SS
Marque: EDLUND
Perçoir à couronne manuel. Complètement en inox. Lames durcies en inox
Référence: 625-M
Marque: EDLUND
Perçoir à couronne pneumatique Complètement en inox Autres couronnes en option Avec rejet couvercle par système magnétique
Référence: ROB-340
Marque: ROBAND
Plaques de cuisson en acier de 8 mm d'épaisseur pour une rétention de chaleur supérieure. Éléments de plaque de cuisson compacts de qualité supérieure pour une récupération rapide de la température et un contrôle fiable de la température. Idéal pour café, bar, restauration rapide avec débit important. Puissance 3280 W
Référence: SJS-012-BK
Exécution ronde avec plateforme en inox amovible (Ø140 mm) Peut peser des ingrédients avec une précision jusqu'au 1 gramme près
Référence: LG-239711
Plaque à induction 3500 W professionnelle. Alimentation : 400 à 3500 W, 230 V mono. Bâti entièrement en inox. Réglage numérique de la puissance, et de la minuterie.
Référence: ROB-309
Marque: ROBAND
Récupérateur de graisse pour machine grill station de 6 ou 8 sandwiches
Référence: 625-T
Marque: EDLUND
Perçoir à couronne pneumatique Complètement en inox Autres couronnes en option Avec rejet couvercle par système magnétique
Référence: ROB-700
Marque: ROBAND
Finition moderne en acier inoxydable brossé avec boutons de contrôle en métal de qualité. Mécanisme de verrouillage de sécurité empêchant le retrait de l'élément lorsque la machine est allumée. Il empêche également la machine d'être allumée lorsque des éléments sont retirés. Pour 5 kg de frites. Puissance 2990 W
Référence: BNZ-020
Marque: BONZER
Tige, molette et lame en inox. Tête et levier en plastique argenté Cet ouvre-boîte professionnel convient notamment pour cafés, petits restaurants, salons de thé, ... Pour boîtes maxi hauteur 350 mm
Référence: ROB-400
Simple à utiliser et de style attrayant, cette soupière garde la soupe cuite au chaud jusqu'au moment de servir. Boîtier extérieur en nylon rempli de verre pour un transfert de chaleur réduit. Retombée de condensation grâce à la conception unique du couvercle.
Châssis rond en inox. Plaque en fonte diamètre 400 mm, épaisseur 15 mm. Thermostat réglable de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité. Fournie avec une spatule en hêtre
Référence: ROB-310
Marque: ROBAND
Grill station 2990 W pour 8 sandwiches avec plaque supérieure lisse. Destiné aux points de vente à forte demande de produits de boulangerie grillés, tels que les paninis, les sandwiches, les kebabs... Plaques de cuisson de qualité en aluminium, moulées sous haute pression avec éléments intégrés pour un transfert de chaleur directionnel efficace et...
Grille-pain professionnel avec plaque de cuisson 700 x 400 mm.
Plaques de cuisson en acier de 8 mm d'épaisseur pour une rétention de chaleur supérieure.
Éléments de plaque de cuisson compacts de qualité supérieure pour une récupération rapide de la température et un contrôle fiable de la température.
Idéal pour café, bar, restauration rapide avec débit important.
Peut fonctionner en deux zones (gauche ou droite)
Puissance 5960 W