
Référence: PB-JCA-10-UN
Jerrycan série EURO UN DIN 61
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: PB-JCA-10-UN
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: LST-301
Joint hygiénique pour anneau tube 40 x 40 mm noir. Ce raccord est un système breveté qui permet de monter et démonter très rapidement, sans vis, une table en acier inoxydable. Fixation simple des pieds au dessous de table en acier inoxydable.
Référence: SWK-001
Trappe vide-déchets basculant encastrable en inox. Surface inox brossé AISI 304 Fermeture silencieuse avec amortissement. A encastrer verticalement uniquement.
Référence: LPI-001
Pieds réglables pour cuisines professionnelles. Hauteur de 115 à 205 mm Réglage de 45 à 76 mm suivant modèle Plaque en inox, ou ABS et galvanisée >> Choisissez la référence dans le tableau ci-dessous ou cliquez ici pour agrandir
Référence: LTRD16000
Couvercle GN1/6 transparent pour bacs plastique. A utiliser pour exposer, préparer, stocker et transporter les aliments. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE).
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Utilisable avec l'ensemble de la gamme de conteneur à soupe.
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Référence: PLB-910
Marque: POLIBOX
Gel pour thermostatisation. Les propriétés de POLITHERM HCGP permettent une efficacité thermique de 100%. Peut être utilisé avec tous les formats POLIBOX.Plage de transport thermique: -18/+75°CLe HCGP est activé en le chauffant à la température souhaitée (maximum 98°C) en chauffant par immersion dans de l'eau chaude.Le produit peut être refroidi / congelé...
Châssis rond en inox. Plaque en fonte diamètre 400 mm, épaisseur 15 mm. Thermostat réglable de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité. Fournie avec une spatule en hêtre
Référence: PB-TR01.0
Casier lave-vaisselle en copolymère rigide. Fond aéré pour lavage et séchage parfaits. Doubles parois pour une protection maximale du volume. Structure latérale en rayons pour charge lourde. Structure anti-dérapante. Poignée sur 4 côtés.
Référence: PLB-048
Marque: POLIBOX
Le conteneur isotherme compact et résistant. Idéal pour transporter les accessoires de cuisine. Epaisseur des parois 40 mm
Référence: 1103
Eléments pré-réfrigérables pour prolonger les temps de maintien de la température lors du transport, de la présentation et de la distribution de produits alimentaires. Surface polyéthylène haute densité lisse de couleur blanche Qualité alimentaire Liquide eutectique non toxique permet une forte prise de congélation et de restitution du froid Choisissez la...
Référence: TST-2010
Conteneurs isothermes cylindriques, développés spécialement pour garder vos soupes et préparations à température. Fermeture parfaitement hermétique grâce au joint en caoutchouc
Référence: CI7001
Récipient idéal pour conserver les préparations alimentaires froides. Option : Couvercle transparent pour protéger le contenu et maintenir le froid Dimensions normées : 176 x 162 x 152 mm Couleur noire sur demande
Référence: PLB-001
Marque: POLIBOX
Le conteneur isotherme compact et résistant. Il permet de transporter des Gastronorm de 1/2 en acier inox, polycarbonate ou polypropylène. Idéal pour transporter les accessoires de cuisine. Epaisseur des parois 30 mm
Référence: 1203
Eléments pré-réfrigérables pour prolonger les temps de maintien de la température lors du transport, de la présentation et de la distribution de produits alimentaires. Surface polyéthylène haute densité lisse de couleur blanche Qualité alimentaire Liquide eutectique non toxique permet une forte prise de congélation et de restitution du froid Choisissez la...
Référence: PB-DWR-EXT09
Réhausse pour casier lave-vaisselle série DWR Pour tous casier bleu série DWR. Hauteur 40 mm
Référence: PB-DWR-EXT25
Réhausse pour casier lave-vaisselle série DWR Pour tous casier bleu série DWR. Hauteur 40 mm
Référence: PB-TR16.0
Casier lave-vaisselle en copolymère rigide. Utilisation : Pour tasses et gobelets de petites tailles. Fond aéré pour lavage et séchage parfaits. Doubles parois pour une protection maximale du volume. Lavage en position inclinée: hygiène et lavage optimal. Structure anti-dérapante. Poignée sur 4 côtés.
Référence: 151-7500LED
Minuterie intégralement programmable 4 temps différents, réglable par heure, minute et seconde (max 9h59) 4 sonorités & 4 lampes témoins différentes
Référence: TS100
Compte à rebours en minutes et secondes Plage : 99 min 59 sec Ecran LCD 10 mm
Référence: M02
Cette levure très robuste assimile bien le fructose et est capable de fermenter dans des conditions difficiles et dans une large plage de température. Les cidres qui fermentent en utilisant cette souche sont exceptionnellement pétillants, savoureux et rafraîchissants. Plage de température recommandée : 12-28 °C. PRODUIT EN RUPTURE
Référence: 1303
Eléments pré-réfrigérables pour prolonger les temps de maintien de la température lors du transport, de la présentation et de la distribution de produits alimentaires. Surface polyéthylène haute densité lisse de couleur blanche Qualité alimentaire Liquide eutectique non toxique permet une forte prise de congélation et de restitution du froid Choisissez la...
Utilisable avec l'ensemble de la gamme de conteneur à soupe.