
Référence: PB-JCA-10-UN
Jerrycan série EURO UN DIN 61
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: PB-JCA-10-UN
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: LST-301
Joint hygiénique pour anneau tube 40 x 40 mm noir. Ce raccord est un système breveté qui permet de monter et démonter très rapidement, sans vis, une table en acier inoxydable. Fixation simple des pieds au dessous de table en acier inoxydable.
Référence: SWK-001
Trappe vide-déchets basculant encastrable en inox. Surface inox brossé AISI 304 Fermeture silencieuse avec amortissement. A encastrer verticalement uniquement.
Référence: LPI-001
Pieds réglables pour cuisines professionnelles. Hauteur de 115 à 205 mm Réglage de 45 à 76 mm suivant modèle Plaque en inox, ou ABS et galvanisée >> Choisissez la référence dans le tableau ci-dessous ou cliquez ici pour agrandir
Référence: LTRD16000
Couvercle GN1/6 transparent pour bacs plastique. A utiliser pour exposer, préparer, stocker et transporter les aliments. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE).
Plaque chauffante 265 x 325 mm - GN1/2 de 0°C à +65°C
Les plaques chaudes doivent être installées dans un four vapeur ou un four à chaleur tournante sur une plaque métallique, pendant 35 minutes maximum à +85°C
Epaisseur 30 mm
Plaque chauffante 265 x 325 mm - GN1/2 de 0°C à +65°C
Les plaques chaudes doivent être installées dans un four vapeur ou un four à chaleur tournante sur une plaque métallique, pendant 35 minutes maximum à +85°C
Liquide eutectique non toxique
Ne pas mettre au lave-vaisselle, laver à la main après chaque utilisation.
Ne convient pas pour gril ou appareil avec une flamme.
ATTENTION : les plaques chaudes doivent être utilisées avec gants résistants à la chaleur
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Référence: CK6512A
Marque: SAN JAMAR
Barre en aluminium anodisé. Billes en verre résistantes à la chaleur. Trous de fixation prévus dans les embouts en matière synthétique. Longueur de 305 à 1524 mm
Référence: TST-1005
Conteneurs isothermes cylindriques, développés spécialement pour garder vos soupes et préparations à température. Fermeture parfaitement hermétique grâce au joint en caoutchouc
Référence: HBH750-FRA
Permet de broyer des glaçons. Unité insonorisée. Adapté à la réalisation de smoothies : transforme des recettes à base de glaçons complets en smoothies volumineux. Système 'Wave Action'. Mode impulsion. Cycles préprogrammés: choix entre différents cycles en utilisant les 5 boutons de sélection.
Référence: 6485WP
Plaque chauffante 600 x 400 de 0°C à +65°C Les plaques chaudes doivent être installées dans un four vapeur ou un four à chaleur tournante sur une plaque métallique, pendant 35 minutes maximum à +85°C Epaisseur 28 mm
Référence: CI7004-NOIR
Marque: SAN JAMAR
Récipient idéal pour conserver les préparations alimentaires froides. Option: Couvercle transparent pour protéger le contenu et maintenir le froid Dimensions normées : 325 x 265 x 152 mm Couleur : blanc ou noir sur demande (non stocké)
Référence: PB-DWR-003
Casier lave-vaisselle en copolymère rigide. Fond aéré pour lavage et séchage parfaits. Paroi double pour une protection optimale. Poignée sur 4 côtés. Casier vaisselle pour assiettes, plats et petits plateaux Mailles profilées avec doigts
Référence: CI7002
Récipient idéal pour conserver les préparations alimentaires froides. Option : Couvercle transparent pour protéger le contenu et maintenir le froid Dimensions normées : 325 x 176 x 152 mm Couleur noire sur demande
Référence: TST-1010
Conteneurs isothermes cylindriques, développés spécialement pour garder vos soupes et préparations à température. Fermeture parfaitement hermétique grâce au joint en caoutchouc
Référence: PB-TR04.0
Casier lave-vaisselle en copolymère rigide. Utilisation : Casier à côté ouvert pour plats et plateaux de grandes dimensions (supérieur à 450 mm) Fond aéré pour lavage et séchage parfaits. Doubles parois pour une protection maximale du volume. Structure latérale en rayons pour charge lourde. Structure anti-dérapante. Poignée sur 4 côtés.
Référence: 1203
Eléments pré-réfrigérables pour prolonger les temps de maintien de la température lors du transport, de la présentation et de la distribution de produits alimentaires. Surface polyéthylène haute densité lisse de couleur blanche Qualité alimentaire Liquide eutectique non toxique permet une forte prise de congélation et de restitution du froid Choisissez la...
Référence: HBH650-FRA
Marque: Hamilton Beach
Permet de broyer des glaçons. Adapté à la réalisation de smoothies: transforme des recettes à base de glaçons complets en smoothies volumineux. Système 'Wave Action' récipient spécialement conçu pour forcer les ingrédients à revenir vers les lames afin d'être parfaitement broyés.
Référence: PB-TR1371
Polypropylène, résistant aux graisses et détergents. 8 compartiments. Fond perforé pour une excellente pénétration de l'eau. Coloris: beige.
Référence: PLB-902
Marque: POLIBOX
Complément indispensable pour le maintien de la chaîne de la température à appliquer à la gamme des conteneurs Polibox. Hauteur 110 mm
Référence: PB-DWR-16
Casier lave-vaisselle en copolymère rigide. Fond aéré pour lavage et séchage parfaits. Paroi double pour une protection optimale. Poignée sur 4 côtés. Casier vaisselle pour verres diamètre 112 max. Mailles profilées.
Référence: PB-DWR-001
Casier lave-vaisselle en copolymère rigide. Fond aéré pour lavage et séchage parfaits. Paroi double pour une protection optimale. Poignée sur 4 côtés. Casier vaisselle universel: plats, pots, bechers.. Mailles profilées.
Référence: PB-TR16.0
Casier lave-vaisselle en copolymère rigide. Utilisation : Pour tasses et gobelets de petites tailles. Fond aéré pour lavage et séchage parfaits. Doubles parois pour une protection maximale du volume. Lavage en position inclinée: hygiène et lavage optimal. Structure anti-dérapante. Poignée sur 4 côtés.
Plaque chauffante 265 x 325 mm - GN1/2 de 0°C à +65°C
Les plaques chaudes doivent être installées dans un four vapeur ou un four à chaleur tournante sur une plaque métallique, pendant 35 minutes maximum à +85°C
Epaisseur 30 mm