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Référence: PB-JCA-10-UN
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: LST-301
Joint hygiénique pour anneau tube 40 x 40 mm noir. Ce raccord est un système breveté qui permet de monter et démonter très rapidement, sans vis, une table en acier inoxydable. Fixation simple des pieds au dessous de table en acier inoxydable.
Référence: SWK-001
Trappe vide-déchets basculant encastrable en inox. Surface inox brossé AISI 304 Fermeture silencieuse avec amortissement. A encastrer verticalement uniquement.
Référence: LPI-001
Pieds réglables pour cuisines professionnelles. Hauteur de 115 à 205 mm Réglage de 45 à 76 mm suivant modèle Plaque en inox, ou ABS et galvanisée >> Choisissez la référence dans le tableau ci-dessous ou cliquez ici pour agrandir
Référence: LTRD16000
Couvercle GN1/6 transparent pour bacs plastique. A utiliser pour exposer, préparer, stocker et transporter les aliments. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE).
Méthode bain-marie
Thermostat réglable (+38°C à +93°C) pour éviter surchauffe ou dessèchement
Sans bec chauffant
Distribuer directement d'une boîte #10 ou du récipient inox 94009
Livré avec 3 colliers régulateurs(doses de 30, 21, 14 ou 7 ml)
Pompe entièrement démontable et lavable
Hauteur utile du bac : 290 mm
Méthode bain-marie
Thermostat réglable (+38°C à +93°C) pour éviter surchauffe ou dessèchement
Sans bec chauffant
Distribuer directement d'une boîte #10 ou du récipient inox 94009
Livré avec 3 colliers régulateurs(doses de 30, 21, 14 ou 7 ml)
Pompe entièrement démontable et lavable
Hauteur utile du bac : 290 mm
Dimensions externes. : 197x390 mm (diamètre x H)
Matière :inox brillant
Alimentation : 230V, 50 Hz - CE Récipient inox inclus
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Référence: DRI-050
Convient pour la cuisson à la vapeur ou la cuisson des légumes, la cuisson des frites, ... Modèle ondulé unique comme base, pour une meilleure performance. Dimension standard GN1/1: 530 x 325 mm
Référence: LGT12020
Bac aluminium GN1/2 avec couche de Teflon. Fabriqué en aluminium solide recouvert sur les 2 faces d'une couche non-adhérente de Teflon noir. Bords plats pour utiliser comme plaque à rôtir dans les fours. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE89/109 Hauteur 20, 20 et 65 mm
Référence: 82557
Marque: SERVER
Récipients et distributeurs haut de gamme pour sauces et condiment Récipient demi-profond de 254 mm Capacité 3.3 litres
Référence: NSM-001
Tapis de cuisson flexibles en silicone pour pâtisserie, pâtes, ... Qualité alimentaire. Solution hygiénique et réutilisable par rapport aux feuilles de cuisson.
Référence: 3670
Pelle à frites en Matière synthétique durable Jusqu'à +150°C
Référence: FFO-057
Marque: FIFO Innnovations
Chaque fois la portion exacte Pour tous types de sauce Chaque fois la même dose = chaque fois le même goût Élimine la perte de sauce - nettoyage facile Répartition rapide grâce à la poignée ergonomique et les bouteilles interchangeables et rechargeables
Référence: FFO-061
Marque: FIFO Innnovations
Pour coller directement sur les bouchons de bouteilles de sauces.
Référence: 82520
Marque: SERVER
Couvercle inox, cols de dosage, brosses de nettoyage et lubrifiant inclus Utilisation verticale pour des sauces liquides Pour récipient à sauces référence 82557 uniquement.
Référence: DRA--002
Type euro léger GN1/1 Epaisseur du cadre : diamètre 6 mm 1 Traverse diamètre 6 mm 20 fils de 3 mm Sens des fils par le côté de 325 mm
Référence: TBP-533P
Plaque de four perforée GN1/1 Épaisseur plaque: 1,5 mm Hauteur bord: 20 mm Qualité alimentaire Matière: aluminium 325 x 530 x 10 mm
Référence: 82550
Marque: SERVER
Récipients et distributeurs haut de gamme pour sauces et condiment Boîtier pour 4 récipients avec louche ou distributeur (à commander séparément). Version SB: à double parois, avec isolation PU
Référence: REM31006
Hauteur 20, 40 ou 60 mm Charge environ 10 kg Epaisseur de la tôle 1.2 mm Idéal pour lasagnes et les rôtis par exemple.
Référence: REM32001
Hauteur 20, 40 ou 60 mm Charge environ 8 kg Epaisseur de la tôle 1.2 mm Idéal pour lasagnes et les rôtis par exemple.
Référence: DRA--005
Type euro lourd Epaisseur du cadre : diamètre 8 mm 4 Traverses diamètre 8 mm 37 fils de 4 mm Sens des fils par le côté de 800 mm
Référence: 82990
Marque: SERVER
Couvercle inox, 4 colliers de dosage, 2 brosses de nettoyage et lubrifiant inclus En inox avec composants synthétiques. Utilisation : inclinée 22° / sauces liquides Pour récipient à sauces référence 82557 uniquement.
Référence: KSD-300
Couvercle inox avec pompe à sauce 10 litres. Système de Pompe pour toutes sauces Couvercle en inox avec système de pompe appropriée pour récipient en plastique standard de 10L (récipient non inclus) Portion réglable jusqu'à 40 ml maxi
Méthode bain-marie
Thermostat réglable (+38°C à +93°C) pour éviter surchauffe ou dessèchement
Sans bec chauffant
Distribuer directement d'une boîte #10 ou du récipient inox 94009
Livré avec 3 colliers régulateurs(doses de 30, 21, 14 ou 7 ml)
Pompe entièrement démontable et lavable
Hauteur utile du bac : 290 mm