Filet de cuisson 400x800 pour 5 baguettes

Référence: REM32001

Plaque à rôtir émaillée 650x530 mm

Hauteur 20, 40 ou 60 mm Charge environ 8 kg Epaisseur de la tôle 1.2 mm Idéal pour lasagnes et les rôtis par exemple.

Référence: LGT11020

Bac aluminium GN1/1 avec couche de Teflon

Fabriqué en aluminium solide recouvert sur les 2 faces d'une couche non-adhérente de Teflon noir. Bords plats pour utiliser comme plaque à rôtir dans les fours. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE89/109 Hauteur 20, 20 et 65 mm

Référence: 82600

Marque: SERVER

Unité pour 3 récipients à sauces

Récipients et distributeurs haut de gamme pour sauces et condiment Boîtier pour 3 récipients avec louche ou distributeur (à commander séparément). Version SB: à double parois, avec isolation PU

Référence: DRA--002

Grille 650x530 en fil chromé euro LOURD - 20 fils

Type euro léger GN1/1 Epaisseur du cadre : diamètre 6 mm 1 Traverse diamètre 6 mm 20 fils de 3 mm Sens des fils par le côté de 325 mm

Référence: 225-1052

Panier à frites 337x146x146 mm étamé avec poignée verte

Réalisé en fil d'acier étamé Crochet sur le devant Poignée en matière synthétique

Référence: DRA--103

Grille GN1/1 en fil rilsan blanc gastronorme

Type : GN 1/1 Epaisseur du cadre : 6 mm 1 Traverses diamètre 6 mm Nombre de fils : 20  diamètre 3 Sens des fils : 325

Référence: FFO-059

Marque: FIFO Innnovations

Bouteilles de réserves 709 ml avec membrane medium

Chaque fois la portion exacte Pour tous types de sauce Chaque fois la même dose = chaque fois le même goût Élimine la perte de sauce - nettoyage facile Répartition rapide grâce à la poignée ergonomique et les bouteilles interchangeables et rechargeables

Référence: FFO-001/12

Marque: FIFO Innnovations

Lot de bouteilles souples FIFO Bottle™ avec membrane monotrou medium

Bouteilles souples avec membrane en silicone Le concept First-In, First-In, First-out vous assure une rotation correcte de la sauce vu que la sauce mise en première dans la bouteille en ressorte aussi en première. Avec les bouteilles souples FIFO, vous économisez jusqu'à 15% de sauce comparé au modèle standard. Pas de reste dans la bouteille. Lot de 12...

Référence: FFO-056

Marque: FIFO Innnovations

Doseur de sauce 473 ml 3 trous avec poignée

Chaque fois la même dose = chaque fois le même gout. Élimine la perte de sauce. Répartition rapide grâce à la poignée ergonomique et les bouteilles inter- changeables et rechargeables. Contrôle parfait de vos coûts

Référence: TBP-643P

Plaque de four GN1/1 perforée 3 bords 90°

Épaisseur plaque: 1,5 mm Hauteur bord: 20 mm Qualité alimentaire Matière: aluminium TEFLON 600 x 400 x 20 mm

Référence: FFO-067

Marque: FIFO Innnovations

Bouteilles de réserves 709 ml avec membrane medium 3 trous

Chaque fois la portion exacte Pour tous types de sauce Chaque fois la même dose = chaque fois le même goût Élimine la perte de sauce - nettoyage facile Répartition rapide grâce à la poignée ergonomique et les bouteilles interchangeables et rechargeables

Référence: 82110

Marque: SERVER

Distributeur rond avec pompe récipient inclus

Méthode bain-marie Thermostat réglable (+38°C à +93°C) pour éviter surchauffe ou dessèchement Sans bec chauffant Distribuer directement d'une boîte #10 ou du récipient inox 94009 Livré avec 3 colliers régulateurs(doses de 30, 21, 14 ou 7 ml) Pompe entièrement démontable et lavable Hauteur utile du bac : 290 mm

Référence: 80443

Marque: SERVER

Verrou inox pour couvercle de pompe à sauces

Pour des pompes doseuses en position verticale Dimensions externes : 145x118x26 mm (LxPxH) Matière : inox

Référence: DRP-6040

Grille à pizza rectangulaire

Grilles spéciale pour des pizza rectangulaire ou carrée de haute qualité pour usage professionnel en restauration. Grace aux perforations, l'air chaud peut circuler parfaitement. Dimensions 60 x 40 cm Vendue par lot de 12 pièces

Référence: 225-1026

Panier à frites 327x165x137 mm étamé avec poignée verte droite

Réalisé en fil d'acier étamé Crochet sur le devant Poignée en matière synthétique

Référence: TBP-533H

Plaque de four pleine GN1/1 - 3 bords droits 90° et 1 bord incliné 45°

Épaisseur plaque: 1,5 mm Hauteur bord: 20 mm Qualité alimentaire Matière: aluminium 325 x 530 x 10 mm