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Référence: LST-301
Joint hygiénique pour anneau tube 40 x 40 mm noir. Ce raccord est un système breveté qui permet de monter et démonter très rapidement, sans vis, une table en acier inoxydable. Fixation simple des pieds au dessous de table en acier inoxydable. PRODUIT PLUS FABRIQUE
Référence: SWK-001
Trappe vide-déchets basculant encastrable en inox. Surface inox brossé AISI 304 Fermeture silencieuse. A encastrer verticalement uniquement. Livré avec sachet de vis de fixation, chevilles et embout caoutchouc pour amortir la fermeture de la trappe.
Référence: JCI-2310-991
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: FFO-215
Marque: FIFO Innnovations
Pack de 6 bouteilles sauce GUN 630 ml avec membrane 3 trous. Utilisez le Bouteille Sauce Gun avec les pistolets à sauces Gérer vos sauces liquides et épaisses Avec membrane 3 trous Embout facile à enlever 98% de la sauce est utilisée, optimisation des coûts
Référence: 6370-Z
Joint de vide-ordures diamètre 235 mm à encastrer. Joint vide-ordures pour cuisine professionnelle Diamètre d'encastrement à prévoir 235 mm
Le conteneur isotherme léger et fonctionnel à ouverture frontale.
Même empilé ouverture et fermeture facile.
Epaisseur des parois 30 mm
Capacité de 49 litres
Le conteneur isotherme léger et fonctionnel à ouverture frontale.
Même empilé ouverture et fermeture facile.
Epaisseur des parois 30 mm
Le conteneur isotherme Polibox®, est fait en polypropylène expansé (EPP), il est prévu pour protéger les aliments des contraintes thermiques, en raison des propriétés isolantes de la mousse polymère qui possède un coefficient de résistivité (Lambda) 0,039 W/mk, ce qui garantit une perte thermique conforme à la norme UNI EN 12571
Le polypropylène expansé a un excellent bilan écologique et ne cause pas de dommages à l’environnement, à un eff et productif comme matière première, parce que:
- Il est composée principalement d’air (par rapport à la densité peut atteindre 98 %d’air) et seulement 2 % de matière d’hydrocarbure pur.
- Il est 100 % recyclable et en fi n de boucle sans relâcher des résidus dans l’environnement ou de perte de propriété physique et chimique.
- est un hydrogène en plastique polymère stable de carbone.
- Température de fonctionnement -40° + 120°C
Capacité 49 litres
Référence: PLB-901
Marque: POLIBOX
Complément indispensable pour le maintien de la chaîne de la température à appliquer à la gamme des conteneurs Polibox. Hauteur 110 mm
Référence: PLB-001
Marque: POLIBOX
Le conteneur isotherme compact et résistant. Il permet de transporter des Gastronorm de 1/2 en acier inox, polycarbonate ou polypropylène. Idéal pour transporter les accessoires de cuisine. Epaisseur des parois 30 mm
Référence: PB-DWR-EXT09
Réhausse pour casier lave-vaisselle série DWR Pour tous casier bleu série DWR. Hauteur 40 mm
Référence: PLB-300
Marque: POLIBOX
Le conteneur isotherme avec ouverture et chargement frontal. Le conteneur isotherme pour aliments à chargement frontal est idéal pour transporter des Gastronorme 1/1 ou sous-multiples. Epaisseur des parois 50 mm 12 glissières incorporées. Capacité de 83 litres
Référence: TS100
Compte à rebours en minutes et secondes Plage : 99 min 59 sec Ecran LCD 10 mm. INDISPONIBLE
Référence: PB-TR30.0
Casier lave-vaisselle en copolymère rigide. Utilisation : Casier à côté ouvert pour plats et plateaux de grandes dimensions (supérieur à 450 mm) Fond aéré pour lavage et séchage parfaits. Doubles parois pour une protection maximale du volume. Structure latérale en rayons pour charge lourde. Structure anti-dérapante. Poignée sur 4 côtés.
Référence: PLB-301
Marque: POLIBOX
Guides de renforcement pour les conteneurs isotherme Polibox. 540 x 330 mm
Référence: 1185WP
Plaque chauffante 530 x 325 mm - GN1/1 de 0°C à +65°C Les plaques chaudes doivent être installées dans un four vapeur ou un four à chaleur tournante sur une plaque métallique, pendant 35 minutes maximum à +85°C Epaisseur 30 mm
Référence: PB-DWR-36
Casier lave-vaisselle en copolymère rigide. Fond aéré pour lavage et séchage parfaits. Paroi double pour une protection optimale. Poignée sur 4 côtés. Casier vaisselle pour verres diamètre 74 max. Mailles profilées.
Référence: TST-2005
Conteneurs isothermes cylindriques, développés spécialement pour garder vos soupes et préparations à température. Fermeture parfaitement hermétique grâce au joint en caoutchouc
Référence: KSG-111
Marque: KISAG
Caquelon avec couvercle pour fondue bourguignonne Peut aussi être utilisée sur les gazinières Convient aux réchauds Powerfire, Longfire Contenance: 1,6 litres
Référence: 1303
Eléments pré-réfrigérables pour prolonger les temps de maintien de la température lors du transport, de la présentation et de la distribution de produits alimentaires. Surface polyéthylène haute densité lisse de couleur blanche Qualité alimentaire Liquide eutectique non toxique permet une forte prise de congélation et de restitution du froid Choisissez la...
Référence: 1403
Eléments pré-réfrigérables pour prolonger les temps de maintien de la température lors du transport, de la présentation et de la distribution de produits alimentaires. Surface polyéthylène haute densité lisse de couleur blanche Qualité alimentaire Liquide eutectique non toxique permet une forte prise de congélation et de restitution du froid Choisissez la...
Référence: PLB-902
Marque: POLIBOX
Complément indispensable pour le maintien de la chaîne de la température à appliquer à la gamme des conteneurs Polibox. Hauteur 110 mm
Référence: PB-TR1371
Polypropylène, résistant aux graisses et détergents. 8 compartiments. Fond perforé pour une excellente pénétration de l'eau. Coloris: beige.
Référence: 1203
Eléments pré-réfrigérables pour prolonger les temps de maintien de la température lors du transport, de la présentation et de la distribution de produits alimentaires. Surface polyéthylène haute densité lisse de couleur blanche Qualité alimentaire Liquide eutectique non toxique permet une forte prise de congélation et de restitution du froid Choisissez la...
Le conteneur isotherme léger et fonctionnel à ouverture frontale.
Même empilé ouverture et fermeture facile.
Epaisseur des parois 30 mm
Capacité de 49 litres