Plateaux pour bars antidérapants ronds

Référence: KSG-107

Marque: KISAG

Brûleur à gaz inox avec flamme réglable 84 mm

Très grande capacité calorifique Réglage fin et instantané de la flamme Facile et agréable à remplir avec la bonbonne de gaz KISAG Idéal pour réchaud à fondue, grés de table, réchaud WOK etc.

Référence: 1903

Plaques eutectiques GN1/9

Eléments pré-réfrigérables pour prolonger les temps de maintien de la température lors du transport, de la présentation et de la distribution de produits alimentaires. Surface polyéthylène haute densité lisse de couleur blanche Qualité alimentaire Liquide eutectique non toxique permet une forte prise de congélation et de restitution du froid Choisissez la...

Crêpière électrique ronde diamètre 400 mm

Châssis rond en inox. Plaque en fonte diamètre 400 mm, épaisseur 15 mm. Thermostat réglable de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité. Fournie avec une spatule en hêtre

Référence: KSG-105

Marque: KISAG

PowerFire® le réchaud portable pour la table

PowerFire® le réchaud portable pour la table PowerFire®, le nouveau réchaud portable conçu par Kisag, est à la fois un réchaud et une petite cuisinière, grâce à sa puissance calorifique élevée. Le PowerFire® fait bouillir l‘eau froide aussi vite qu'une cuisinière normale.

Référence: PLB-500

Marque: POLIBOX

Conteneur isotherme 410 x 410 mm pour pizza

Système intégré spécialement étudié pour le transport des pizzas, gâteaux et snacks. Les dimensions 35x35 cm le rendent particulièrement adapté au transport des cartons de pizza.

Référence: PLB-300

Marque: POLIBOX

Conteneur isotherme GN 1/1 avec ouverture frontale

Le conteneur isotherme avec ouverture et chargement frontal. Le conteneur isotherme pour aliments à chargement frontal est idéal pour transporter des Gastronorme 1/1 ou sous-multiples. Epaisseur des parois 50 mm 12 glissières incorporées. Capacité de 83 litres

Référence: KSG-131

Marque: KISAG

Caquelon inox pour fondue bourguignonne 2.7 litres

Caquelon avec couvercle pour fondue bourguignonne Peut aussi être utilisée sur les gazinières Convient aux réchauds Powerfire, Longfire Contenance: 2.7 litres

Référence: TST-9001

Clapet de décompression

Utilisable avec l'ensemble de la gamme de conteneur à soupe.

Référence: HBH750-FRA

Blender de bar 1000 W ECLIPSE

Permet de broyer des glaçons. Unité insonorisée. Adapté à la réalisation de smoothies : transforme des recettes à base de glaçons complets en smoothies volumineux. Système 'Wave Action'. Mode impulsion. Cycles préprogrammés: choix entre différents cycles en utilisant les 5 boutons de sélection.

Référence: 1185WP

Plaque chauffante 530 x 325 mm - GN1/1

Plaque chauffante 530 x 325 mm - GN1/1 de 0°C à +65°C Les plaques chaudes doivent être installées dans un four vapeur ou un four à chaleur tournante sur une plaque métallique, pendant 35 minutes maximum à +85°C Epaisseur 30 mm

Référence: PB-DWR-003

Casier lave-vaisselle pour assiettes mailles profilées avec doigts

Casier lave-vaisselle en copolymère rigide. Fond aéré pour lavage et séchage parfaits. Paroi double pour une protection optimale. Poignée sur 4 côtés. Casier vaisselle pour assiettes, plats et petits plateaux Mailles profilées avec doigts

Référence: KSG-129

Marque: KISAG

Réchaud de table inox 185 mm

Le nouveau réchaud compact conçu par Kisag, est équipé d’un brûleur à gaz intégré et possède une durée de combustion particulièrement longue. Ainsi, toute soirée de fondue et tout barbecue sera un franc succès. Avec sa puissance élevée il est conçu pour cuisiner à table en tant que pour toutes les fondues et raclettes.

Référence: PLB-910

Marque: POLIBOX

Gel pour le contrôle de température dans les conteneurs

Gel pour thermostatisation. Les propriétés de POLITHERM HCGP permettent une efficacité thermique de 100%. Peut être utilisé avec tous les formats POLIBOX. Plage de transport thermique: -18/+75°C Le HCGP est activé en le chauffant à la température souhaitée (maximum 98°C) en chauffant par immersion dans de l'eau chaude. Le produit peut être refroidi /...

Référence: HBH450-FRA

Blender 600 W TANGO pour bar

Blender pour boissons à base de glace pilée et demi-glaçons. Couteau en inox pour des préparations volumineuses et rapides. Unité puissante avec minuterie (de 5 à 40 sec). Système 'Wave Action'. Mode impulsion. Couvercle avec bouchon doseur

Référence: PLB-601

Marque: POLIBOX

Extension 570 x 570 mm pour conteneur isotherme à pizza

Système intégré spécialement étudié pour le transport des pizzas, gâteaux et snacks. Les dimensions 57x57 cm le rendent particulièrement adapté au transport des cartons de pizza.

Référence: PLB-060

Marque: POLIBOX

Conteneur polibox universel 250 mm

Conteneur isotherme léger et fonctionnel. Convient particulièrement pour des bacs à glace Epaisseur des parois 30 mm