
Référence: PB-JCA-10-UN
Jerrycan série EURO UN DIN 61
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: PB-JCA-10-UN
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: LST-301
Joint hygiénique pour anneau tube 40 x 40 mm noir. Ce raccord est un système breveté qui permet de monter et démonter très rapidement, sans vis, une table en acier inoxydable. Fixation simple des pieds au dessous de table en acier inoxydable.
Référence: SWK-001
Trappe vide-déchets basculant encastrable en inox. Surface inox brossé AISI 304 Fermeture silencieuse avec amortissement. A encastrer verticalement uniquement.
Référence: LPI-001
Pieds réglables pour cuisines professionnelles. Hauteur de 115 à 205 mm Réglage de 45 à 76 mm suivant modèle Plaque en inox, ou ABS et galvanisée >> Choisissez la référence dans le tableau ci-dessous ou cliquez ici pour agrandir
Référence: LTRD16000
Couvercle GN1/6 transparent pour bacs plastique. A utiliser pour exposer, préparer, stocker et transporter les aliments. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE).
La finition et les joints empêchent le dépôt de résidus alimentaires dans le tube du mixeur.
Nettoyage rapide et facile pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et en gastronomie.
Utilisation polyvalente grâce à leur très grande puissance et leurs couteaux multifonctions, même pour mixer, réduire en purée, fouetter de la crème ou préparer une mayonnaise.
La finition et les joints empêchent le dépôt de résidus alimentaires dans le tube du mixeur.
Nettoyage rapide et facile pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et en gastronomie.
Utilisation polyvalente grâce à leur très grande puissance et leurs couteaux multifonctions, même pour mixer, réduire en purée, fouetter de la crème ou préparer une mayonnaise.
Puissance : 550 Watts, 50Hz
Longueur tube+pied : 40 cm
2 vitesses: 14000/17000 RPM
Poids: 3.8 kg
Capacité: jusqu'à 150 litres
Fonctionne en continu jusqu'à 15 minutes
Support mural inclus
Câble de 4 m
Tige, pied et couteau en acier inoxydable
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Référence: 700SS
Marque: EDLUND
Perçoir à couronne manuel. Complètement en inox. Lames durcies en inox
Référence: ROB-305
Marque: ROBAND
Grill station 2200W pour 6 sandwiches avec plaque supérieure striée. Destiné aux points de vente à forte demande de produits de boulangerie grillés, tels que les paninis, les sandwiches, les kebabs... Plaques de cuisson de qualité en aluminium, moulées sous haute pression avec éléments intégrés pour un transfert de chaleur directionnel efficace et...
Référence: SJS-012-BK
Exécution ronde avec plateforme en inox amovible (Ø140 mm) Peut peser des ingrédients avec une précision jusqu'au 1 gramme près
Référence: ROB-700
Marque: ROBAND
Finition moderne en acier inoxydable brossé avec boutons de contrôle en métal de qualité. Mécanisme de verrouillage de sécurité empêchant le retrait de l'élément lorsque la machine est allumée. Il empêche également la machine d'être allumée lorsque des éléments sont retirés. Pour 5 kg de frites. Puissance 2990 W
Référence: ROB-300
Marque: ROBAND
Grill station 2200W pour 6 sandwiches avec plaque supérieure lisse. Destiné aux points de vente à forte demande de produits de boulangerie grillés, tels que les paninis, les sandwiches, les kebabs... Plaques de cuisson de qualité en aluminium, moulées sous haute pression avec éléments intégrés pour un transfert de chaleur directionnel efficace et...
Référence: BNZ-040
Marque: BONZER
Tige, molette et lame en inox. Tête et levier en plastique argenté Cet ouvre-boîte professionnel convient notamment pour hôtels, cafés et restaurants. Pour boîtes maxi hauteur 350 mm
Référence: ROB-307
Marque: ROBAND
Pack de 5 feuilles de cuisson dans les 2 dimensions Disponible pour station grill de 6 ou 8 sandwiches
Référence: LG-239711
Plaque à induction 3500 W professionnelle. Alimentation : 400 à 3500 W, 230 V mono. Bâti entièrement en inox. Réglage numérique de la puissance, et de la minuterie.
Châssis rond en inox. Plaque en fonte diamètre 400 mm, épaisseur 15 mm. Thermostat réglable de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité. Fournie avec une spatule en hêtre
Référence: CPM800
Marque: Hamilton Beach
L’aide parfaite dans les cuisines (industrielles), boulangeries (pâtisseries), restaurants, ... Convient pour faire de la crème fouettée, des merengues, de la purée, de la pâte, ... Bol à mélanger en inox de 8 litres avec une capacité aillant jusqu’à 2 kg de farine. Batteur plat, crochet pétrisseur, fouet ballon et bol mélangeur avec 2 poignées en inox...
Référence: ROB-350
Marque: ROBAND
Le Grill Salamander de Roband est idéal pour griller (uniquement sur le dessus) et la finition des ingrédients comme fromages (sauces) et toppings. Ce grill peut parfaitement fonctionner en 2 zones séparées (gauche/droite), pratique pendant les périodes de services plus calmes.
Référence: ROB-600
Marque: ROBAND
Conçu pour prendre de nombreuses combinaisons de bacs gastronormes jusqu'à 150 mm de profondeur. Ce modèle de table convient pour bacs gastronormesGN1/1 avec une profondeur maximale de 150 mm. Verrouillage de sécurité sur la vanne de vidange.
Référence: 625-T
Marque: EDLUND
Perçoir à couronne pneumatique Complètement en inox Autres couronnes en option Avec rejet couvercle par système magnétique
Référence: SJS-001-BK
Une balance alimentaire avec un écran claire et bien visible, 50% plus large que les balances de cuisine habituelles. Poids maxi 7 kg
Référence: 964000
Construction inox Prévu pour l'ouverture de boîte de hauteur maxi 600 mm
Référence: EDL-U12LCS
Marque: EDLUND
Edlund propose désormais les ouvre-boîtes manuels Universal Series. Ces ouvre-boîtes offrent des améliorations substantielles par rapport aux modèles standards. Ouvre-boîte haut de gamme avec engrenage à changement rapide, un arbre en acier inoxydable et une tige de traction pour un remplacement facile de la lame.
La finition et les joints empêchent le dépôt de résidus alimentaires dans le tube du mixeur.
Nettoyage rapide et facile pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et en gastronomie.
Utilisation polyvalente grâce à leur très grande puissance et leurs couteaux multifonctions, même pour mixer, réduire en purée, fouetter de la crème ou préparer une mayonnaise.