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Référence: PB-JCA-10-UN
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: LST-301
Joint hygiénique pour anneau tube 40 x 40 mm noir. Ce raccord est un système breveté qui permet de monter et démonter très rapidement, sans vis, une table en acier inoxydable. Fixation simple des pieds au dessous de table en acier inoxydable.
Référence: SWK-001
Trappe vide-déchets basculant encastrable en inox. Surface inox brossé AISI 304 Fermeture silencieuse avec amortissement. A encastrer verticalement uniquement.
Référence: LPI-001
Pieds réglables pour cuisines professionnelles. Hauteur de 115 à 205 mm Réglage de 45 à 76 mm suivant modèle Plaque en inox, ou ABS et galvanisée >> Choisissez la référence dans le tableau ci-dessous ou cliquez ici pour agrandir
Référence: LTRD16000
Couvercle GN1/6 transparent pour bacs plastique. A utiliser pour exposer, préparer, stocker et transporter les aliments. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE).
Le conteneur isotherme avec ouverture et chargement frontal.
Le conteneur isotherme pour aliments à chargement frontal est idéal pour transporter des plaques de pâtisserie 60x40 cm.
Même empilé ouverture et fermeture facile.
Epaisseur des parois 50 mm
9 glissières incorporées.
Capacité de 128 litres
Le conteneur isotherme pour aliments à chargement frontal est idéal pour transporter des plaques de pâtisserie 60x40 cm
Le conteneur isotherme Polibox®, est fait en polypropylène expansé (EPP), il est prévu pour protéger les aliments des contraintes thermiques, en raison des propriétés isolantes de la mousse polymère qui possède un coefficient de résistivité (Lambda) 0,039 W/mk, ce qui garantit une perte thermique conforme à la norme UNI EN 12571
Le polypropylène expansé a un excellent bilan écologique et ne cause pas de dommages à l’environnement, à un eff et productif comme matière première, parce que:
- Il est composée principalement d’air (par rapport à la densité peut atteindre 98 %d’air) et seulement 2 % de matière d’hydrocarbure pur.
- Il est 100 % recyclable et en fi n de boucle sans relâcher des résidus dans l’environnement ou de perte de propriété physique et chimique.
- est un hydrogène en plastique polymère stable de carbone.
- Température de fonctionnement -40° + 120°C
Capacité 128 litres
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Référence: PB-TRF
Rehausse pour casier lave-vaisselle à verres En copolymère rigide (CPM) Coloris: beige A associer à la gamme de casier lave-vaisselle pour verre en fonction de la hauteur de vos verres.
Référence: 1285WP
Plaque chauffante 265 x 325 mm - GN1/2 de 0°C à +65°C Les plaques chaudes doivent être installées dans un four vapeur ou un four à chaleur tournante sur une plaque métallique, pendant 35 minutes maximum à +85°C Epaisseur 30 mm
Référence: PB-DWR-25
Casier lave-vaisselle en copolymère rigide. Fond aéré pour lavage et séchage parfaits. Paroi double pour une protection optimale. Poignée sur 4 côtés. Casier vaisselle pour verres diamètre 89 max. Mailles profilées.
Référence: TST-1025
Conteneurs isothermes cylindriques, développés spécialement pour garder vos soupes et préparations à température. Fermeture parfaitement hermétique grâce au joint en caoutchouc
Référence: BDS4266
Marque: SAN JAMAR
Unité pour libre service d'aliments idéal à poser sur un comptoir Simplicité pour le service - Nettoyage simple et rapide 2 Dome complets avec: 3 bacs profonds BD104 (2.2 L), 6 bacs BD101 (0.55 L) Volume maxi 6.6 litres
Référence: TST-1015
Conteneurs isothermes cylindriques, développés spécialement pour garder vos soupes et préparations à température. Fermeture parfaitement hermétique grâce au joint en caoutchouc
Référence: TRL-060
Plateaux de service / bar avec couche antidérapante caoutchoutée La couche évite aux verres et aux tasses de glisser, même en milieu humide Emploi universel: café, bar, restaurant, discothèque ou évènementiel
Châssis rond en inox. Plaque en fonte diamètre 400 mm, épaisseur 15 mm. Thermostat réglable de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité. Fournie avec une spatule en hêtre
Référence: CI7004-NOIR
Marque: SAN JAMAR
Récipient idéal pour conserver les préparations alimentaires froides. Option: Couvercle transparent pour protéger le contenu et maintenir le froid Dimensions normées : 325 x 265 x 152 mm Couleur : blanc ou noir sur demande (non stocké)
Référence: 1103
Eléments pré-réfrigérables pour prolonger les temps de maintien de la température lors du transport, de la présentation et de la distribution de produits alimentaires. Surface polyéthylène haute densité lisse de couleur blanche Qualité alimentaire Liquide eutectique non toxique permet une forte prise de congélation et de restitution du froid Choisissez la...
Référence: PLB-901
Marque: POLIBOX
Complément indispensable pour le maintien de la chaîne de la température à appliquer à la gamme des conteneurs Polibox. Hauteur 110 mm
Référence: 2TVO-MTRI126
Meuble de tri inox avec ou sans rampe à plateaux Construction inox AISI 304. Dessus doublé mélaminé épaisseur 18 mm avec dosseret 100x20 mm doublé sans décalage arrière. Piètement en tube 40x40 mm avec habillages latéraux et arrière. Profondeur : 600 mm. Hauteur de passage utile : 800 mm.
Référence: PB-TR23.0
Casier lave-vaisselle en copolymère rigide. Utilisation : pour plateaux de grandes dimensions. Fond aéré pour lavage et séchage parfaits. Doubles parois pour une protection maximale du volume. Lavage en position inclinée: hygiène et lavage optimal. Structure anti-dérapante. Poignée sur 4 côtés.
Référence: TST-2020
Conteneurs isothermes cylindriques, développés spécialement pour garder vos soupes et préparations à température. Fermeture parfaitement hermétique grâce au joint en caoutchouc
Référence: CK6512A
Marque: SAN JAMAR
Barre en aluminium anodisé. Billes en verre résistantes à la chaleur. Trous de fixation prévus dans les embouts en matière synthétique. Longueur de 305 à 1524 mm
Référence: CI7003-NOIR
Marque: SAN JAMAR
Récipient idéal pour conserver les préparations alimentaires froides. Option: Couvercle transparent pour protéger le contenu et maintenir le froid Dimensions normées : 325 x 176 x 152 mm Couleur : blanc ou noir
Le conteneur isotherme avec ouverture et chargement frontal.
Le conteneur isotherme pour aliments à chargement frontal est idéal pour transporter des plaques de pâtisserie 60x40 cm.
Même empilé ouverture et fermeture facile.
Epaisseur des parois 50 mm
9 glissières incorporées.
Capacité de 128 litres