Valve verte pour bouteille à sauce FIFO

Référence: 67080

Marque: SERVER

Console pour 3 bacs GN1/6 isolée à double paroi

Unité à double paroi, isolée avec du polyuréthane Couvercle basculant pour plus d'hygiène Bacs GN inox non compris

Référence: KSD-101

Pompe à sauce en inox avec récipient de 4.5 litres avec couvercle

Système de pompe pour toutes sauces Pot et couvercle en inox équipé de fermetures Pompe et ressort en inox Volume: 4.5 L

Référence: 83214

Marque: SERVER

Couvercle 2/3 semi basculant avec bouton pour bacs à sauces

Matière : Xylex transparent Couvercle pour refermer les bacs à sauce n'utilisant pas de pompe doseuses Dispose d'une encoche S'adapte sur des  bacs références 83182 et 83181

Référence: KSD-202

Pompe à sauce double gastronorme en inox avec récipient 2.5 litres

Système de pompe pour toutes sauces Pot et couvercle en inox équipé de fermetures Pompe et ressort en inox Volume: 2.5 L x 2 Portion réglable jusqu'à 40 ml maximum

Référence: FFO-054

Marque: FIFO Innnovations

Doseur de sauce 709 ml avec membrane médium

Chaque fois la même dose = chaque fois le même gout. Élimine la perte de sauce. Répartition rapide grâce à la poignée ergonomique et les bouteilles inter- changeables et rechargeables. Contrôle parfait de vos coûts

Référence: DRA--002

Grille 650x530 en fil chromé euro LOURD - 20 fils

Type euro léger GN1/1 Epaisseur du cadre : diamètre 6 mm 1 Traverse diamètre 6 mm 20 fils de 3 mm Sens des fils par le côté de 325 mm

Référence: BDL-008

Plaque de four tôle 530x325x20 mm

Type euro Epaisseur 1.5 mm Charge indicative +/- 15 kg

Référence: DRI-050

Panier de cuisson en inox

Convient pour la cuisson à la vapeur ou la cuisson des légumes, la cuisson des frites, ... Modèle ondulé unique comme base, pour une meilleure performance. Dimension standard GN1/1: 530 x 325 mm

Référence: ABP-64OHP

Plaque de four 600 x 400 x 10 mm 4 coins ouverts perforée

Exécution standard / Emballage par pièce. Épaisseur plaque: 1.5 mm 4 coins ouverts 45°

Référence: ABP-642LP

Plaque de four 600 x 400 x 10 mm perforée 2 BORDS inclinés aluminium

Exécution standard / Emballage par pièce. Épaisseur plaque: 2 mm 2 BORDS INCLINES ouverture 60

Référence: 80840

Marque: SERVER

Distributeur avec pompe et bec chauffant

Méthode bain-marie Thermostat réglable (0°C à +99°C) pour éviter surchauffe ou dessèchement La matière synthétique évite des traces de doigts Distribuer directement d'une boîte #10 ou du récipient inox 94009 Livré avec 3 colliers régulateurs (doses de 30, 21, 14 ou 7 ml) Pompe entièrement démontable Panneau avant magnétique sauce au chocolat (caramel sur...

Référence: DRA--005

Grille 800x600 en fil chromé euro LOURD - 37 fils

Type euro lourd Epaisseur du cadre : diamètre 8 mm 4 Traverses diamètre 8 mm 37 fils de 4 mm Sens des fils par le côté de 800 mm

Référence: 83330

Marque: SERVER

Pompe et couvercle verticale pour sauces épaisses pour récipients 254 mm

Couvercle inox, 4 colliers de dosage, 2 brosses de nettoyage et lubrifiant inclus Pour récipient à sauces référence 82557 uniquement.

Référence: FFO-068

Marque: FIFO Innnovations

Membrane médium jaune pour bouteille sauce Portion Pal de Fifo

Chaque fois la portion exacte La membrane n¿est jamais en contact avec le plan de travail ni les aliments Pour tous types de sauce Chaque fois la même dose = chaque fois le même goût Élimine la perte de sauce - nettoyage facile Avec les bouteilles souples FIFO, vous économisez jusqu'à 15% de sauce comparé au modèle standard. Pas de reste dans la bouteille

Référence: FFO-215

Marque: FIFO Innnovations

Pack de 6 bouteilles sauce GUN 630 ml avec membrane 3 trous

Utilisez le Bouteille Sauce Gun avec les pistolets à sauces Gérer vos sauces liquides et épaisses Avec membrane 3 trous Embout facile à enlever 98% de la sauce est utilisée, optimisation des coûts

Référence: FFO-014

Marque: FIFO Innnovations

Valve bleue pour bouteille à sauce FIFO

Pour les bouteilles souples avec membrane en silicone Lot de 6 pièces