Grille GN2/1 en fil rilsan blanc gastronorme

Référence: FFO-069

Marque: FIFO Innnovations

Lot de 5 anneaux couleurs pour bouteille sauce Portion Pal de Fifo

5 anneaux fixes (7.5 - 10 - 15 - 22.5 - 30 ml) Coloris:orange, rouge, vert, bleu, noir Pour tous types de sauce Chaque fois la même dose = chaque fois le même goût Élimine la perte de sauce - nettoyage facile Avec les bouteilles souples FIFO, vous économisez jusqu'à 15% de sauce comparé au modèle standard. Pas de reste dans la bouteille

Référence: DRF--003

Ecumoire étamée pour friteuse standard professionnelle

Diamètre 210 à 280 mm Poignée en matière synthétique noire Longueur de 400 à 440 mm suivant modèle

Référence: LGT11020

Bac aluminium GN1/1 avec couche de Teflon

Fabriqué en aluminium solide recouvert sur les 2 faces d'une couche non-adhérente de Teflon noir. Bords plats pour utiliser comme plaque à rôtir dans les fours. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE89/109 Hauteur 20, 20 et 65 mm

Référence: DRA--008

Grille 800x600 en fil chromé boulangerie LEGER - 37 fils

Type euro léger boulangerie Epaisseur du cadre : diamètre 8 mm 4 Traverses diamètre 8 mm 37 fils de 4 mm Sens des fils par le côté de 800 mm

Référence: 80310

Marque: SERVER

Couvercle semi basculant avec bouton pour bacs à sauces

Matière : Xylex transparent Couvercle pour refermer les bacs à sauce n'utilisant pas de pompe doseuses Dispose d'une encoche

Référence: REM31006

Plaque à rôtir émaillée 530 x 325 mm

Hauteur 20, 40 ou 60 mm Charge environ 10 kg Epaisseur de la tôle 1.2 mm Idéal pour lasagnes et les rôtis par exemple.

Référence: FFO-063

Marque: FIFO Innnovations

Entonnoir en silicone pour bouteille Portion PAL

Pour le remplissage de vos sauces en bouteilles Portion Pal de Fifo. S'adapte à toutes les bouteilles

Référence: FDC-001

Filet de cuisson 400x800 pour 4 baguettes

Hauteur du bord 45 mm 4 emplacements

Référence: FFO-054

Marque: FIFO Innnovations

Doseur de sauce 709 ml avec membrane médium

Chaque fois la même dose = chaque fois le même gout. Élimine la perte de sauce. Répartition rapide grâce à la poignée ergonomique et les bouteilles inter- changeables et rechargeables. Contrôle parfait de vos coûts

Référence: 82120

Marque: SERVER

Pompe et couvercle anti-goutte pour sauces liquides pour récipients 254 mm

Couvercle inox, cols de dosage, brosses de nettoyage et lubrifiant inclus Utilisation verticale pour des sauces liquides Pour récipient à sauces référence 82557 uniquement.

Référence: 82110

Marque: SERVER

Distributeur rond avec pompe récipient inclus

Méthode bain-marie Thermostat réglable (+38°C à +93°C) pour éviter surchauffe ou dessèchement Sans bec chauffant Distribuer directement d'une boîte #10 ou du récipient inox 94009 Livré avec 3 colliers régulateurs(doses de 30, 21, 14 ou 7 ml) Pompe entièrement démontable et lavable Hauteur utile du bac : 290 mm

Référence: DRA--001

Grille 530x325 en fil chromé euro LEGER - 20 fils

Type euro léger GN1/1 Epaisseur du cadre : diamètre 6 mm 1 Traverse diamètre 6 mm 20 fils de 3 mm Sens des fils par le côté de 325 mm

Référence: 83214

Marque: SERVER

Couvercle 2/3 semi basculant avec bouton pour bacs à sauces

Matière : Xylex transparent Couvercle pour refermer les bacs à sauce n'utilisant pas de pompe doseuses Dispose d'une encoche S'adapte sur des  bacs références 83182 et 83181

Référence: 82070

Marque: SERVER

Distributeur pour sauces liquides anti-gouttes incliné à 22 degrés

Couvercle inox, 4 colliers de dosage, 2 brosses de nettoyage et lubrifiant inclus En inox avec composants synthétiques. Utilisation : inclinée 22° / sauces liquides Pour récipient à sauces référence 82557 uniquement.

Référence: DRF--011

Pelle à frites plate en inox avec racleur

Idéale pour les friteries professionnelles Pelle à frites carrée Avec lamelle très solide En acier inoxydable Indéformable Longue durée de vie

Référence: FFO-225

Marque: FIFO Innnovations

Pack 6 embouts avec membrane 3 trous pour bouteille sauce de 630 ml

Gérer vos sauces liquides et épaisses A utiliser en combinaison avec bouteilles à sauce