Minuterie digital 4 en 1 avec témoins et alarmes

Référence: PLB-300

Marque: POLIBOX

Conteneur isotherme GN 1/1 avec ouverture frontale

Le conteneur isotherme avec ouverture et chargement frontal. Le conteneur isotherme pour aliments à chargement frontal est idéal pour transporter des Gastronorme 1/1 ou sous-multiples. Epaisseur des parois 50 mm 12 glissières incorporées. Capacité de 83 litres

Référence: PLB-062

Marque: POLIBOX

Conteneur polibox universel 365 mm

Conteneur isotherme léger et fonctionnel. Convient particulièrement pour des bacs à glace Epaisseur des parois 30 mm

Référence: PLB-910

Marque: POLIBOX

Gel pour le contrôle de température dans les conteneurs

Gel pour thermostatisation. Les propriétés de POLITHERM HCGP permettent une efficacité thermique de 100%. Peut être utilisé avec tous les formats POLIBOX. Plage de transport thermique: -18/+75°C Le HCGP est activé en le chauffant à la température souhaitée (maximum 98°C) en chauffant par immersion dans de l'eau chaude. Le produit peut être refroidi /...

Référence: TRL-001

Plateaux pour bars antidérapants ronds

Plateaux de service / bar avec couche antidérapante caoutchoutée La couche évite aux verres et aux tasses de glisser, même en milieu humide Emploi universel: café, bar, restaurant, discothèque ou évènementiel Disponibles en 4 diamètres différents

Référence: 88/5285

Crêpière professionnelle 400 mm 1 plaque

Crêpière professionnelle 400 mm 1 plaque Construction inox. Plaque en fonte diamètre 400 mm anti-adhésive. Thermostat réglable de 0 à 300°C.

Référence: KSG-100

Marque: KISAG

Réchaud de table professionnel LongFire

Petit et puissant LongFire, le nouveau réchaud compact conçu par Kisag, est équipé d’un brûleur à gaz intégré et possède une durée de combustion particulièrement longue. Ainsi, toute soirée de fondue et tout barbecue sera un franc succès. Avec sa puissance élevée il est conçu pour cuisiner à table en tant que pour toutes les fondues et raclettes.

Référence: PB-TR02.0

Casier lave-vaisselle non cloisonné à mailles fines

Casier lave-vaisselle en copolymère rigide. Utilisation : Pour le lavage en vrac des couverts et objets à diamètre réduit Fond aéré pour lavage et séchage parfaits. Doubles parois pour une protection maximale du volume. Structure latérale en rayons pour charge lourde. Structure anti-dérapante. Poignée sur 4 côtés.

Référence: BD100S

Marque: SAN JAMAR

Jeu de support paille SAN JAMAR pour unités dome

Récipients supplémentaires pour les unités domes Jeu complet

Référence: TST-2005

Conteneur à soupe 5 litres avec poignées latérales

Conteneurs isothermes cylindriques, développés spécialement pour garder vos soupes et préparations à température. Fermeture parfaitement hermétique grâce au joint en caoutchouc

Référence: 1103

Plaques eutectiques GN1/1

Eléments pré-réfrigérables pour prolonger les temps de maintien de la température lors du transport, de la présentation et de la distribution de produits alimentaires. Surface polyéthylène haute densité lisse de couleur blanche Qualité alimentaire Liquide eutectique non toxique permet une forte prise de congélation et de restitution du froid Choisissez la...

Référence: PB-TR1370

Godet pour lavage des couverts au lave-vaisselle

Godet pour lavage des couverts au lave-vaisselle Côtés perforés - Base à mailles fines. Dimensions externes.: diamètre 114 mm Hauteur: 143 mm Coloris: beige

Référence: PB-DWR-25

Casier lave-vaisselle pour verres à 25 cases 89x89 mm

Casier lave-vaisselle en copolymère rigide. Fond aéré pour lavage et séchage parfaits. Paroi double pour une protection optimale. Poignée sur 4 côtés. Casier vaisselle pour verres diamètre 89 max. Mailles profilées.

Référence: TST-2010

Conteneur à soupe 10 litres avec poignées latérales

Conteneurs isothermes cylindriques, développés spécialement pour garder vos soupes et préparations à température. Fermeture parfaitement hermétique grâce au joint en caoutchouc

Référence: 1285WP

Plaque chauffante 265 x 325 mm - GN1/2

Plaque chauffante 265 x 325 mm - GN1/2 de 0°C à +65°C Les plaques chaudes doivent être installées dans un four vapeur ou un four à chaleur tournante sur une plaque métallique, pendant 35 minutes maximum à +85°C Epaisseur 30 mm

Référence: PLB-900

Marque: POLIBOX

Séparation GN1/2 pour conteneur isotherme Polibox

Complément indispensable pour le maintien de la chaîne de la température à appliquer à la gamme des conteneurs Polibox. Hauteur 85 mm

Référence: HBB908-FRA

Marque: Hamilton Beach

Blender de bar 400 W pour boissons à base de glace pilée

Blender pour boissons à base de glace pilée. Couteau en inox pour des préparations volumineuses et rapides. Couvercle avec bouchon doseur pour des préparations parfaitement dosées.