Thermomètre pour viandes grillées et poissons

Référence: 50012

Marque: Cooper Atkins

Sonde de surface inclinée pour thermocouple

Conçu pour une utilisation sur toute surface plane. Le capteur de cloche pivotant s'oriente automatiquement vers la surface, offrant un contact supérieur. Idéal pour les plaques chauffantes.

Référence: T1212

Marque: SAN JAMAR

Gant spécial rôtisserie

Conçu pour une utilisation dans les rôtisseries, le Rotissi-Glove offre une excellente protection des mains associée à une grande dextérité! La construction en néoprène® protège contre les liquides, la graisse et la chaleur jusqu'à 260 ° C pendant 15 secondes. Une doublure floquée en coton ajoute du confort. Vendu par paire

Référence: 2560

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre numérique pour réfrigérateur et congélateur

Ce nouveau membre de la famille de produits Accurate for Life est également le premier thermomètre numérique pour réfrigérateur ou congélateur certifié NSF. Avec un grand écran facile à lire, il est conçu pour être suspendu, posé ou monté avec des attaches de câble (incluses) dans la zone de nourriture à l'intérieur des armoires de stockage au froid.

Référence: 2238-14

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre pour boissons chaudes

La série 2238 a une lentille en verre trempé et dispose d'un clip de récipient en acier inoxydable. Le modèle 2238-14 est parfait pour surveiller la pâte tout au long du processus d'élimination des levures et présente une plage plus élevée que la 2338-06 de 50 ° à 500 ° F / ° C.

Référence: LVB-027

Paire de gants de protection contre la chaleur

Gant pour applications chaudes Protection contre la chaleur jusqu'à +350°C Idéal pour une utilisation avec les fours Manchette élastique

Référence: 810PM17

Marque: SAN JAMAR

Gant de cuisine protection professionnelle BestGrip

Profitez d'une protection thermique exceptionnelle et d'une capacité de préhension supérieure avec le gant de four BestGrip ™. Construit en partie avec un matériau texturé et antidérapant en néoprène®, BestGrip ™ permet une prise sûre sur les plaques et poignées chaudes. Longueur 432 mm Vendu à l'unité

Référence: DT300C-01

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre digital alimentaire à coeur -40 à + 150 degrés

Affichage numérique sur écran LCD. HACCP-approuvé: surveillance de la température fiable au cours des différentes étapes de la production. Les thermomètres Thermistor® ont un temps de réponse très rapide grâce aux senseurs de température dans la pointe du capteur.

Référence: 50209

Marque: Cooper Atkins

Sonde de type K standard pour thermomètre digital

Une pointe de sonde délicate pour fournir la réponse la plus rapide avec un impact minimal sur le produit. Idéal pour les petits produits et les produits semi-solides. Réaction de 1 seconde dans du liquide.

Référence: 335C

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre horizontal froid positif et négatif

Thermomètre analogique avec tube en verre rempli d'alocol Lentille effet loupe Revêtement en aluminium

Référence: UPM17

Marque: SAN JAMAR

Les gants de cuisine UltiGrips® protection froid et chaleur

Les gants de cuisine UltiGrips® passent du congélateur au four, protégeant les mains des températures de -78 ° C à 260 ° C pendant 15 secondes. Les UltiGrips® sont faits d'un matériau néoprène texturé antidérapant avec des coutures en Kevlar® pour une durabilité accrue.

Référence: 800FG17-BEIGE

Marque: SAN JAMAR

Moufle de four 432 mm

La technologie exclusive offre une protection thermique supérieure tout en gardant les mains au frais. Poignet coudé pour la facilité de mouvement et le confort. WebGuard ™ Plus, fabriqué en Kevlar®, offre une durabilité et une protection supplémentaires entre le pouce et l'index, tandis que les coutures renforcées en Kevlar® garantissent que l'isolation...

Référence: 25HP

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre pour réfrigérateur et congélateur HACCP

Le thermomètre de réfrigérateur / congélateur professionnel 25HP HACCP est suspendu ou posé. Il dispose d'un cadran de référence HACCP et est certifié NSF. Plage de température: de -29°C à +27°C

Référence: 50208

Marque: Cooper Atkins

Sonde thermocouple pour friture

Idéal pour surveiller les températures de la friteuse ou de la cuve de cuisson. Comprend une butée de profondeur pour une mesure pratique en plaçant la sonde à travers un panier de friteuse qui n'est pas utilisé au-dessus de l'huile.

Référence: LVB-121

Gants de protection contre les coupures

Gants de protection de qualité alimentaire, légers et flexibles protégeant des coupures ou objets à des bords vifs. ROBUSTESSE, FIABILITÉ, CONFORT & SECURITÉ ! Venu à l'unité 7 tailles disponibles

Référence: 52048

Marque: Cooper Atkins

Sonde thermocouple de simulation de température à coeur

Le thermocouple Solid SImulator ne mesure pas l'air, il prend la température de réfrigération comme les aliments et soutient davantage votre programme de sécurité alimentaire. Fabriqué en matériau approuvé par la FDA, il simule la température des produits alimentaires dans les conditions ambiantes changeantes de tout réfrigérateur, congélateur, walk-in ou...

Référence: 50335

Marque: Cooper Atkins

Sonde de température à coeur 114 mm pour thermocouple

L'une de nos sondes à aiguille à usage général les plus populaires. Peut être utilisée pour mesurer les températures des produits alimentaires, des liquides, etc. Rapide et robuste pour des performances fiables.