Sonde de température pour produits surgelés

Référence: 52048

Marque: Cooper Atkins

Sonde thermocouple de simulation de température à coeur

Le thermocouple Solid SImulator ne mesure pas l'air, il prend la température de réfrigération comme les aliments et soutient davantage votre programme de sécurité alimentaire. Fabriqué en matériau approuvé par la FDA, il simule la température des produits alimentaires dans les conditions ambiantes changeantes de tout réfrigérateur, congélateur, walk-in ou...

Référence: 412

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre infrarouge avec visée laser optique 11:1

La conception innovante du 412 intègre un thermomètre infrarouge sans contact pour mesurer la température de surface avec une prise thermocouple pour mesurer la température interne. Le 412 présente un rapport distance / spot de 12 à 1.

Référence: 50335

Marque: Cooper Atkins

Sonde de température à coeur 114 mm pour thermocouple

L'une de nos sondes à aiguille à usage général les plus populaires. Peut être utilisée pour mesurer les températures des produits alimentaires, des liquides, etc. Rapide et robuste pour des performances fiables.

Référence: 481-DUALTEMP2

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre infrarouge avec sonde RTD en platine

Mesurez rapidement la température de surface et évitez la contamination croisée. Utilisez la sonde de perforation RTD rétractable pour la lecture de la température d'insertion. Pendant les contrôles de température, les voyants vert et rouge indiquent si la température se situe dans la zone de sécurité HACCP.

Référence: T1212

Marque: SAN JAMAR

Gant spécial rôtisserie

Conçu pour une utilisation dans les rôtisseries, le Rotissi-Glove offre une excellente protection des mains associée à une grande dextérité! La construction en néoprène® protège contre les liquides, la graisse et la chaleur jusqu'à 260 ° C pendant 15 secondes. Une doublure floquée en coton ajoute du confort. Vendu par paire

Référence: LVB-101

Gants de protection contre les coupures en cuisine

Gants de protection de qualité alimentaire, légers et flexibles protégeant des coupures ou objets à des bords vifs. ROBUSTESSE, FIABILITÉ, CONFORT & SECURITÉ ! Venu à l'unité 7 tailles disponibles

Référence: LVB-131

Gants de protection contre les coupures pour travaux cuisines

Gants de protection de qualité alimentaire, légers et flexibles protégeant des coupures. ROBUSTESSE, FIABILITÉ, CONFORT & SECURITÉ ! Venu à l'unité 7 tailles disponibles

Référence: 26HP

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre de maintien à chaud à cadran HACCP

Le thermomètre à armoire chauffante de 26 HP peut être suspendu ou posé, est certifié NSF et dispose d'un cadran de référence HACCP et des directives HACCP. Plage de température: de +40°C à +80°C

Référence: 3210-08C

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre à grill

Le thermomètre pour grill 3210-08 est doté de poignées uniques pour un retrait facile de la surface chaude du grill. Il dispose d'un cadran de référence HACCP et est certifié NSF. Plage de température de 50°C à+300°C

Référence: 50014

Marque: Cooper Atkins

Sonde de température de surface lestée

La sonde lestée permet une utilisation mains libres. Idéal pour les plaques de cuisson. Une touche d'huile pour faciliter le transfert de chaleur est recommandée lors de la prise de mesures.

Référence: GL100

Marque: Cooper Atkins

Kit thermomètre avec enregistreur de données

Les pastilles de l'enregistreur de données surveillent à la fois le temps et la température. Stocke jusqu'à 2 048 enregistrements à des intervalles spécifiques de 1 minute à 4 heures. Comprend un support de montage en surface avec support adhésif et une chaîne de perles en acier inoxydable pour accrocher à des supports ou des crochets.

Référence: 32311

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre thermo-couple -40 à + 260 degrés

Système à micro-processeur pour des mesures de température précises et rapides à cœur ou en surface Affichage digital sur large écran LCD HACCP-approuvé: affichage de la température fiabl S’utilise avec les sondes fixes ou séparées de type K selon l’application Plage de température de -40°C à + 260°C

Référence: EZKSL

Marque: SAN JAMAR

Manche de protection contre la chaleur

Protège les bras contre les éclaboussures d'huile et de graisse et lors de la manipulation de casseroles chaudes ou dans les fours. Longueur 610 mm

Référence: 801SG13

Marque: SAN JAMAR

Moufle de protection froid et chaleur

Ce gant polyvalent passe du congélateur au four, protégeant les mains des températures de -18 ° C à 204 ° C. Le revêtement en silicone antiadhésif est facile à nettoyer.

Référence: 800FG17-BEIGE

Marque: SAN JAMAR

Moufle de four 432 mm

La technologie exclusive offre une protection thermique supérieure tout en gardant les mains au frais. Poignet coudé pour la facilité de mouvement et le confort. WebGuard ™ Plus, fabriqué en Kevlar®, offre une durabilité et une protection supplémentaires entre le pouce et l'index, tandis que les coutures renforcées en Kevlar® garantissent que l'isolation...

Référence: 50012

Marque: Cooper Atkins

Sonde de surface inclinée pour thermocouple

Conçu pour une utilisation sur toute surface plane. Le capteur de cloche pivotant s'oriente automatiquement vers la surface, offrant un contact supérieur. Idéal pour les plaques chauffantes.