Référence: PB-JCA-10-UN
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: LST-301
Joint hygiénique pour anneau tube 40 x 40 mm noir. Ce raccord est un système breveté qui permet de monter et démonter très rapidement, sans vis, une table en acier inoxydable. Fixation simple des pieds au dessous de table en acier inoxydable.
Référence: LPI-001
Pieds réglables pour cuisines professionnelles. Hauteur de 115 à 205 mm Réglage de 45 à 76 mm suivant modèle Plaque en inox, ou ABS et galvanisée >> Choisissez la référence dans le tableau ci-dessous ou cliquez ici pour agrandir
Référence: SWK-001
Trappe vide-déchets basculant encastrable en inox. Surface inox brossé AISI 304 Fermeture silencieuse avec amortissement. A encastrer verticalement
Référence: LTRDH11000
A utiliser pour exposer, préparer, stocker et transporter les aliments. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE).
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Lentille en polycarbonate avec effet loupe
HACCP-approuvé: surveillance de la température fiable au cours des différentes étapes de la production.
Les thermomètres Thermistor® ont un temps de réponse très rapide grâce aux senseurs de température dans la pointe du capteur.
Paiements sécurisés
Garantis par la Banque SG
Expédition rapide
Sous 24/48 h hors week-end
Ré-appro rapide
Commande rapide des produits réccurents
Bi-métallique
HACCP-approuvé: surveillance de la température fiable au cours des différentes étapes de la production.
Lentille en polycarbonate, effet loupe
Plage de T°C: de +10°C à +285°C
Cadran diamètre 25 mm
Capteur fixe: 127 mm
Résolution: 5°C
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Référence: EZK15
Marque: SAN JAMAR
Nouveau gant facile à nettoyer pour une protection contre la chaleur et la vapeur. Protection parfaite contre chaleur ou vapeur et notamment pour la sortie de plats des fours. Protection jusqu'à +235 degrés pendant 15 secondes.
Référence: 32322
Marque: Cooper Atkins
Thermocouple économique pou sonde de type K Plage de température de -40°C à +538°C Précision : +/- 1°C Coque de protection caoutchouc fournie
Référence: GL100
Marque: Cooper Atkins
Les pastilles de l'enregistreur de données surveillent à la fois le temps et la température. Stocke jusqu'à 2 048 enregistrements à des intervalles spécifiques de 1 minute à 4 heures. Comprend un support de montage en surface avec support adhésif et une chaîne de perles en acier inoxydable pour accrocher à des supports ou des crochets.
Référence: 481-DUALTEMP2
Marque: Cooper Atkins
Mesurez rapidement la température de surface et évitez la contamination croisée. Utilisez la sonde de perforation RTD rétractable pour la lecture de la température d'insertion. Pendant les contrôles de température, les voyants vert et rouge indiquent si la température se situe dans la zone de sécurité HACCP.
Référence: PM180-01
Marque: Cooper Atkins
Le Dual-Cool ™ est le premier thermomètre à panneau à double température de avec sondes interchangeables, réglages d'alarme Min / Max et rappel de température Hi / Lo. Équipé de paramètres réglables par l'utilisateur, il peut mesurer simultanément les températures dans deux environnements de stockage séparés ou deux emplacements à l'intérieur de la même...
Référence: 50101
Marque: Cooper Atkins
Sonde très résistante avec une grande poignée lourde en acier inoxydable permettant l'insertion dans un produit dur. Les produits congelés solides tels que les grosses viandes peuvent encore nécessiter de percer un trou.
Référence: UHP55BK
Marque: SAN JAMAR
Les coussinets de protection UltiGrips ® offrent une résistance à la chaleur et une prise sûre. Le tissu de type néoprène UltiGrips ® se rince facilement, va au lave-vaisselle et est disponible en trois tailles.
Référence: 50360
Marque: Cooper Atkins
Sonde à aiguille pour surveiller les aliments pendant la cuisson dans un four. Le câble durable avec une sur tresse en acier inoxydable résistera à la plupart des fermetures de portes de four.
Référence: LVB-141
Matière: fibres thermiques / PES (tricoté) Coloris: bleu foncé Applications: protection contre le froid Lavable en machine (max. 60°C) Manchette élastique
Référence: 35100-K
Marque: Cooper Atkins
Le 35100-K peut être utilisé avec n'importe quelle sonde thermocouple de type K avec un mini-connecteur standard. Le modèle AquaTuff ™ 35100-K est un instrument de haute précision conçu pour résister aux environnements difficiles dans une cuisine ou dans la transformation des aliments. Plage de température de -73°C à +537°C. Etanche à l'eau (classé IPX7)
Référence: KTO-112K
Marque: SAN JAMAR
Matière: Nomex (rouge) + Kevlar (jaune) Plage de T°: Nomex jusque +232°C/ Kevlar jusque 537°C Applications: Protection contre chaleur extrême, flammes ou vapeur
Référence: 800FG15-BEIGE
Marque: SAN JAMAR
La technologie exclusive offre une protection thermique supérieure tout en gardant les mains au frais. Poignet coudé pour la facilité de mouvement et le confort. WebGuard ™ Plus, fabriqué en Kevlar®, offre une durabilité et une protection supplémentaires entre le pouce et l'index, tandis que les coutures renforcées en Kevlar® garantissent que l'isolation...
Référence: DT300C
Marque: Cooper Atkins
Affichage numérique sur écran LCD. HACCP-approuvé: surveillance de la température fiable au cours des différentes étapes de la production. Les thermomètres Thermistor® ont un temps de réponse très rapide grâce aux senseurs de température dans la pointe du capteur.
Référence: UCMX13
Marque: SAN JAMAR
Les gants de cuisine UltiGrips® passent du congélateur au four, protégeant les mains des températures de -78 ° C à 260 ° C pendant 15 secondes. Les UltiGrips® sont faits d'un matériau néoprène texturé antidérapant avec des coutures en Kevlar® pour une durabilité accrue.
Référence: LVB-101
Gants de protection de qualité alimentaire, légers et flexibles protégeant des coupures ou objets à des bords vifs. ROBUSTESSE, FIABILITÉ, CONFORT & SECURITÉ ! Venu à l'unité 7 tailles disponibles
Référence: 94100
Marque: Cooper Atkins
Le KwikSwitch est un thermocouple pliable doté d'une sonde remplaçable tout en maintenant une précision totale du système de ± 1 ° F (± 0,5 ° C). Cette unité et sonde répertoriées NSF sont fabriquées en plastique ABS durable et sont étanches IPX7. Cet appareil facile à utiliser s'allume et s'éteint en ouvrant et fermant simplement la sonde, et comprend un...
Lentille en polycarbonate avec effet loupe
HACCP-approuvé: surveillance de la température fiable au cours des différentes étapes de la production.
Les thermomètres Thermistor® ont un temps de réponse très rapide grâce aux senseurs de température dans la pointe du capteur.
