
Référence: PB-JCA-10-UN
Jerrycan série EURO UN DIN 61
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: PB-JCA-10-UN
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: LST-301
Joint hygiénique pour anneau tube 40 x 40 mm noir. Ce raccord est un système breveté qui permet de monter et démonter très rapidement, sans vis, une table en acier inoxydable. Fixation simple des pieds au dessous de table en acier inoxydable.
Référence: LPI-001
Pieds réglables pour cuisines professionnelles. Hauteur de 115 à 205 mm Réglage de 45 à 76 mm suivant modèle Plaque en inox, ou ABS et galvanisée >> Choisissez la référence dans le tableau ci-dessous ou cliquez ici pour agrandir
Référence: SWK-001
Trappe vide-déchets basculant encastrable en inox. Surface inox brossé AISI 304 Fermeture silencieuse avec amortissement. A encastrer verticalement
Référence: LTRDH11000
A utiliser pour exposer, préparer, stocker et transporter les aliments. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE).
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Convient pour la cuisson à la vapeur ou la cuisson des légumes, la cuisson des frites, ...
Modèle ondulé unique comme base, pour une meilleure performance.
Dimension standard GN1/1: 530 x 325 mm
Convient pour la cuisson à la vapeur ou la cuisson des légumes, la cuisson des frites, ...
Modèle ondulé unique comme base, pour une meilleure performance.
Dimension standard GN1/1 : 530 x 325 mm
Double cadre renforcée en haut, pas d'arêtes vives !
Panier métallique solide et résistant
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Artikel-Nr.: DRI--002
Type euro léger boulangerie Epaisseur du cadre : diamètre 6 mm 2 Traverses diamètre 6 mm 24 fils de 3 mm Sens des fils par le côté de 600 mm
Artikel-Nr.: BDL-002
Type euro Epaisseur 1.5 mm Charge indicative +/- 15 kg
Artikel-Nr.: FDC-002
Hauteur du bord 45 mm 5 emplacements Structure inox
Artikel-Nr.: KSD-253
Système de pompe pour toutes sauces Couvercle en inox avec système de pompe approprié pour bacs GN1/6, profondeur de 200 mm (bacs GN non inclus) Portion réglable jusqu'à 40 ml maxi
Artikel-Nr.: LGT23020
Fabriqué en aluminium solide recouvert sur les 2 faces d'une couche non-adhérente de Teflon noir. Bords plats pour utiliser comme plaque à rôtir dans les fours. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE89/109 Hauteur 20, 20 et 65 mm
Artikel-Nr.: KSD-150
Parfait pour des garnitures Pot et couvercle en inox, équipé des fermetures Système de pompe aiguille intégrée dans le couvercle Volume : 4.5 litres Portions réglable jusqu'à 40 ml maxi
Artikel-Nr.: 82570
Marke: SERVER
Récipients et distributeurs haut de gamme pour sauces et condiment Boîtier pour 2 récipients avec louche ou distributeur (à commander séparément). Version SB: à double parois, avec isolation PU
Artikel-Nr.: KSD-111
Pompe à sauce standard 2.25 litres en inox. Système de pompe pour toutes sauces Pot et couvercle en inox sans fermetures Système de pompe intégrée dans le couvercle Volume : 2.25L Portion réglable jusqu'à30 ml maximum
Artikel-Nr.: DRA--003
Type euro lourd Epaisseur du cadre : diamètre 6 mm 3 Traverses diamètre 5 mm 24 fils de 3 mm Sens des fils par le côté de 600 mm
Artikel-Nr.: TBP-533P-20
Épaisseur plaque: 1,5 mm Hauteur bord: 20 mm Qualité alimentaire Matière: aluminium TEFLON 325 x 530 x 20 mm
Artikel-Nr.: 3672
Pelle à frites en Matière synthétique durable Jusqu'à +150°C
Artikel-Nr.: 80840
Marke: SERVER
Méthode bain-marie Thermostat réglable (0°C à +99°C) pour éviter surchauffe ou dessèchement La matière synthétique évite des traces de doigts Distribuer directement d'une boîte #10 ou du récipient inox 94009 Livré avec 3 colliers régulateurs (doses de 30, 21, 14 ou 7 ml) Pompe entièrement démontable Panneau avant magnétique sauce au chocolat (caramel sur...
Artikel-Nr.: FFO-011
Marke: FIFO Innnovations
Le concept First-In, First-In, First-out vous assure une rotation correcte de la sauce vu que la sauce mise en première dans la bouteille en ressorte aussi en première. Avec les bouteilles souples FIFO, vous économisez jusqu'à 15% de sauce comparé au modèle standard. Pas de reste dans la bouteille. Lot de 6 par couleurs
Artikel-Nr.: FFO-015
Marke: FIFO Innnovations
Pour les bouteilles souples avec membrane en silicone Lot de 6 pièces
Artikel-Nr.: 82120
Marke: SERVER
Couvercle inox, cols de dosage, brosses de nettoyage et lubrifiant inclus Utilisation verticale pour des sauces liquides Pour récipient à sauces référence 82557 uniquement.
Artikel-Nr.: FFO-081
Marke: FIFO Innnovations
Rayonnage en inox pour 6 bouteilles souples FIFO de 355 ml
Convient pour la cuisson à la vapeur ou la cuisson des légumes, la cuisson des frites, ...
Modèle ondulé unique comme base, pour une meilleure performance.
Dimension standard GN1/1: 530 x 325 mm