Référence: PB-JCA-10-UN
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: LTRDH11000
A utiliser pour exposer, préparer, stocker et transporter les aliments. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE).
Référence: PIB-1010
Bac à ingrédients avec couvercle transparent. Accès facile au contenu. Capacité : 9.8L net. Qualité alimentaire, sans BPA. Pour tous les types d'ingrédients secs (céréales, farine, herbes, ...)
Référence: FFO-215
Marque: FIFO Innnovations
Utilisez le Bouteille Sauce Gun avec les pistolets à sauces Gérer vos sauces liquides et épaisses Avec membrane 3 trous Embout facile à enlever 98% de la sauce est utilisée, optimisation des coûts
Référence: C4040-PI
Vérin réglable pour tube 40 x 40 mm Matière synthétique. Embout inox + semelle noire.
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Le Grill Salamander de Roband est idéal pour griller (uniquement sur le dessus) et la finition des ingrédients comme fromages (sauces) et toppings.
Ce grill peut parfaitement fonctionner en 2 zones séparées (gauche/droite), pratique pendant les périodes de services plus calmes.
Paiements sécurisés
Garantis par la Banque SG
Expédition rapide
Sous 24/48 h hors week-end
Ré-appro rapide
Commande rapide des produits réccurents
Le Grill Salamander de Roband est idéal pour griller (uniquement sur le dessus) et la finition des ingrédients comme fromages (sauces) et toppings.
Ce grill peut parfaitement fonctionner en 2 zones séparées (gauche/droite), pratique pendant les périodes de services plus calmes.
Récipient à miettes facile à enlever pour le nettoyage quotidien
Construction en inox durable : éléments en inox Dura-life pour une durée de vie prolongée.
Kit de fixation murale inclus.
Dimensions grille: 560x345 mm (lxp)
Longueur : 690 mm
Profondeur : 455 mm
Hauteur 355 mm
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Référence: ROB-341
Marque: ROBAND
Plaques de cuisson en acier de 8 mm d'épaisseur pour une rétention de chaleur supérieure. Éléments de plaque de cuisson compacts de qualité supérieure pour une récupération rapide de la température et un contrôle fiable de la température. Idéal pour café, bar, restauration rapide avec débit important. Peut fonctionner en deux zones (gauche ou droite)...
Référence: CPM800
Marque: Hamilton Beach
L’aide parfaite dans les cuisines (industrielles), boulangeries (pâtisseries), restaurants, ... Convient pour faire de la crème fouettée, des merengues, de la purée, de la pâte, ... Bol à mélanger en inox de 8 litres avec une capacité aillant jusqu’à 2 kg de farine. Batteur plat, crochet pétrisseur, fouet ballon et bol mélangeur avec 2 poignées en inox...
Référence: 700T
Marque: EDLUND
Perçoir à couronne manuel. Complètement en inox. Lames durcies en inox
Référence: 88/5285
Crêpière professionnelle 400 mm 1 plaque Construction inox. Plaque en fonte diamètre 400 mm anti-adhésive. Thermostat réglable de 0 à 300°C.
Référence: KSG-002
Marque: KISAG
La finition et les joints empêchent le dépôt de résidus alimentaires dans le tube du mixeur. Nettoyage rapide et facile pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et en gastronomie. Utilisation polyvalente grâce à leur très grande puissance et leurs couteaux multifonctions, même pour mixer, réduire en purée, fouetter de la crème ou préparer...
Châssis rond en inox. Plaque en fonte diamètre 400 mm, épaisseur 15 mm. Thermostat réglable de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité. Fournie avec une spatule en hêtre
Référence: 625-T
Marque: EDLUND
Perçoir à couronne pneumatique Complètement en inox Autres couronnes en option Avec rejet couvercle par système magnétique
Référence: LBL-4103
Marque: OHAUS
Le clavier est résistant aux pointes de couteau et autres objets tranchants pour une longue durée de vie. Balance alimentaire avec 4 pieds antidérapants pour une emploi en toute sécurité,également dans un environnement humide. Temps de réaction rapide et écran LED sur les 2 côtés de la balance pour plus d'efficacité dans la cuisine. Encastrement en inox...
Référence: ROB-300
Marque: ROBAND
Destiné aux points de vente à forte demande de produits de boulangerie grillés, tels que les paninis, les sandwiches, les kebabs... Plaques de cuisson de qualité en aluminium, moulées sous haute pression avec éléments intégrés pour un transfert de chaleur directionnel efficace et performant. Thermostat précis pour un contrôle de la température de...
Référence: ROB-306
Marque: ROBAND
Disponible pour appareils 6 ou 8 sandwiches
Référence: ROB-600
Marque: ROBAND
Conçu pour prendre de nombreuses combinaisons de bacs gastronormes jusqu'à 150 mm de profondeur. Ce modèle de table convient pour bacs gastronormesGN1/1 avec une profondeur maximale de 150 mm. Verrouillage de sécurité sur la vanne de vidange.
Référence: ROB-335
Marque: ROBAND
Grille-pain professionnel à convoyeur qui convient pour griller en grande quantité des tranches, demi-pains (buns) et autres produits boulangers. Construction moderne en acier inoxydable brossé. Contrôle variable indépendant et précis de la production de chaleur des éléments supérieur et inférieur. Débit maxi de 500 tranches par heure Largeur des buns de...
Référence: 700SS
Marque: EDLUND
Perçoir à couronne manuel. Complètement en inox. Lames durcies en inox
Référence: BNZ-TITAN
Marque: BONZER
Tige, molette et lame en inox. Tête et levier en plastique argenté Cet ouvre-boîte professionnel convient notamment pour boîtes de grande taille; passe entièrement au lave-vaisselle Pour boîtes maxi hauteur 350 mm
Référence: SJS-001-BK
Une balance alimentaire avec un écran claire et bien visible, 50% plus large que les balances de cuisine habituelles. Poids maxi 7 kg
Référence: 964000
Construction inox Prévu pour l'ouverture de boîte de hauteur maxi 600 mm
Le Grill Salamander de Roband est idéal pour griller (uniquement sur le dessus) et la finition des ingrédients comme fromages (sauces) et toppings.
Ce grill peut parfaitement fonctionner en 2 zones séparées (gauche/droite), pratique pendant les périodes de services plus calmes.
