Référence: PB-JCA-10-UN
Bidons à 1 bonde avec poignée centrale intégrée. Bouchons non-livrés à choisir en option. Conviennent pour produits de forme liquide. Homologation UN. Empilable. Coloris: naturel
Référence: LTRDH11000
A utiliser pour exposer, préparer, stocker et transporter les aliments. Qualité alimentaire, conformément à la directive UE 89/109 (CEE).
Référence: PIB-1010
Bac à ingrédients avec couvercle transparent. Accès facile au contenu. Capacité : 9.8L net. Qualité alimentaire, sans BPA. Pour tous les types d'ingrédients secs (céréales, farine, herbes, ...)
Référence: FFO-215
Marque: FIFO Innnovations
Utilisez le Bouteille Sauce Gun avec les pistolets à sauces Gérer vos sauces liquides et épaisses Avec membrane 3 trous Embout facile à enlever 98% de la sauce est utilisée, optimisation des coûts
Référence: C4040-PI
Vérin réglable pour tube 40 x 40 mm Matière synthétique. Embout inox + semelle noire.
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Plaques de cuisson en acier de 8 mm d'épaisseur pour une rétention de chaleur supérieure.
Éléments de plaque de cuisson compacts de qualité supérieure pour une récupération rapide de la température et un contrôle fiable de la température.
Idéal pour café, bar, restauration rapide avec débit important.
Peut fonctionner en deux zones (gauche ou droite)
Puissance 5960 W
Paiements sécurisés
Garantis par la Banque SG
Expédition rapide
Sous 24/48 h hors week-end
Ré-appro rapide
Commande rapide des produits réccurents
Plaques de cuisson en acier de 8 mm d'épaisseur pour une rétention de chaleur supérieure.
Éléments de plaque de cuisson compacts de qualité supérieure pour une récupération rapide de la température et un contrôle fiable de la température.
Contrôle du thermostat pour une température de cuisson précise de la plaque chauffante.
Boîte à graisse de grande capacité positionnée vers l'avant à double épaisseurs pour des températures de contact plus basses et intégrée dans la machine afin pour réduire le risque de déversement.
Grille avec butée de chignon et arrêt de grille empêchant les aliments de tomber.
Construction en acier inoxydable durable avec une finition brossée élégante.
Récipient de récupération de miette amovible pour un nettoyage plus aisé.
Longueur 725 mm
Profondeur 541 mm
Hauteur 374 mm
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Artikel-Nr.: SJS-012-BK
Exécution ronde avec plateforme en inox amovible (Ø140 mm) Peut peser des ingrédients avec une précision jusqu'au 1 gramme près
Artikel-Nr.: BNZ-040
Marke: BONZER
Tige, molette et lame en inox. Tête et levier en plastique argenté Cet ouvre-boîte professionnel convient notamment pour hôtels, cafés et restaurants. Pour boîtes maxi hauteur 350 mm
Artikel-Nr.: ROB-335
Marke: ROBAND
Grille-pain professionnel à convoyeur qui convient pour griller en grande quantité des tranches, demi-pains (buns) et autres produits boulangers. Construction moderne en acier inoxydable brossé. Contrôle variable indépendant et précis de la production de chaleur des éléments supérieur et inférieur. Débit maxi de 500 tranches par heure Largeur des buns de...
Artikel-Nr.: EDL-U12LCS
Marke: EDLUND
Edlund propose désormais les ouvre-boîtes manuels Universal Series. Ces ouvre-boîtes offrent des améliorations substantielles par rapport aux modèles standards. Ouvre-boîte haut de gamme avec engrenage à changement rapide, un arbre en acier inoxydable et une tige de traction pour un remplacement facile de la lame.
Artikel-Nr.: ROB-300
Marke: ROBAND
Destiné aux points de vente à forte demande de produits de boulangerie grillés, tels que les paninis, les sandwiches, les kebabs... Plaques de cuisson de qualité en aluminium, moulées sous haute pression avec éléments intégrés pour un transfert de chaleur directionnel efficace et performant. Thermostat précis pour un contrôle de la température de...
Châssis rond en inox. Plaque en fonte diamètre 400 mm, épaisseur 15 mm. Thermostat réglable de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité. Fournie avec une spatule en hêtre
Artikel-Nr.: 625-T
Marke: EDLUND
Perçoir à couronne pneumatique Complètement en inox Autres couronnes en option Avec rejet couvercle par système magnétique
Artikel-Nr.: ROB-306
Marke: ROBAND
Disponible pour appareils 6 ou 8 sandwiches
Artikel-Nr.: CA-3000
Marke: EDLUND
Notre broyeur de boîtes pneumatique CA-3000 est plus petit que l'hydraulique, mais tout aussi puissant. Le CA-3000T écrasera les boîtes de conserve les plus hautes. Fonctionne sur 6 bars
Artikel-Nr.: 625-M
Marke: EDLUND
Perçoir à couronne pneumatique Complètement en inox Autres couronnes en option Avec rejet couvercle par système magnétique
Artikel-Nr.: ROB-957
Marke: ROBAND
Soulève le dos du Grill Station et place le dans une position inclinée permettant à la graisse de s'écouler plus facilement dans le récupérateur de graisse allongé.
Artikel-Nr.: BNZ-020
Marke: BONZER
Tige, molette et lame en inox. Tête et levier en plastique argenté Cet ouvre-boîte professionnel convient notamment pour cafés, petits restaurants, salons de thé, ... Pour boîtes maxi hauteur 350 mm
Artikel-Nr.: LBL-4103
Marke: OHAUS
Le clavier est résistant aux pointes de couteau et autres objets tranchants pour une longue durée de vie. Balance alimentaire avec 4 pieds antidérapants pour une emploi en toute sécurité,également dans un environnement humide. Temps de réaction rapide et écran LED sur les 2 côtés de la balance pour plus d'efficacité dans la cuisine. Encastrement en inox...
Artikel-Nr.: LBL-003
Marke: OHAUS
Le clavier est résistant aux pointes de couteau et autres objets tranchants pour une longue durée de vie. Balance alimentaire avec 4 pieds antidérapants pour une emploi en toute sécurité,également dans un environnement humide. Temps de réaction rapide et écran LED sur les 2 côtés de la balance pour plus defficacité dans la cuisine.
Artikel-Nr.: CPM800
Marke: Hamilton Beach
L’aide parfaite dans les cuisines (industrielles), boulangeries (pâtisseries), restaurants, ... Convient pour faire de la crème fouettée, des merengues, de la purée, de la pâte, ... Bol à mélanger en inox de 8 litres avec une capacité aillant jusqu’à 2 kg de farine. Batteur plat, crochet pétrisseur, fouet ballon et bol mélangeur avec 2 poignées en inox...
Artikel-Nr.: 700SS
Marke: EDLUND
Perçoir à couronne manuel. Complètement en inox. Lames durcies en inox
Plaques de cuisson en acier de 8 mm d'épaisseur pour une rétention de chaleur supérieure.
Éléments de plaque de cuisson compacts de qualité supérieure pour une récupération rapide de la température et un contrôle fiable de la température.
Idéal pour café, bar, restauration rapide avec débit important.
Peut fonctionner en deux zones (gauche ou droite)
Puissance 5960 W
